Agar-agar/puding lumut

Name: Agar-agar/puding lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus agar2 swallow; 2 butir telur; 350 gram gula pasir (sesuai selera); 250 ml santan kental; 1250 ml air; 200 ml air daun pandan (blender 5helai pandan+200ml air, saring); pasta pandan (optional)

Roos Diana @DianaAldyRandy

Kualakapuas, Kal-teng

Menu buka puasa hari ini.. Bahan2 mdh n murah..gampang lg cara membuatnya. Yuuk direcook..

Lebih banyak

Agar-agar/puding lumut

Roos Diana @DianaAldyRandy

Kualakapuas, Kal-teng

Menu buka puasa hari ini.. Bahan2 mdh n murah..gampang lg cara membuatnya. Yuuk direcook..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusagar2 swallow
2 butirtelur
350 gramgula pasir (sesuai selera)
250 mlsantan kental
1250 mlair
200 mlair daun pandan (blender 5helai pandan+200ml air, saring)
pasta pandan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dg garpu. Sisihkan.
2

Campurkan semua bahan ke dalam panci. Aduk rata, masak dg api sedang sambil diaduk sesekali agar tdk gosong bagian bawah.
3

Setelah mendidih, kecilkan api. Biarkan sebentar sampai terbentuk lumut. Matikan api.
4

Siapkan loyang, basahi dg air. Tuang agar2 ke dlm loyang. Biarkan dingin/hilang uap panasnya. Masukkan kulkas. Sajikan dlm keadaan dingin. Slmt berbuka puasa.