Priya vishnu Varshney

बन(बर्गर) • बड़ा प्याज • शिमला मिर्च • पनीर बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च कटी हुई • हरा धनिया • बटर • चिल्ली फ्लेक्स • पिज़्ज़ा सॉस • टोमेटो सॉस • नमक

उबले आलू • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • हरी मिर्च कटी हुई • थोड़ा सा हरा धनिया • गेहूं का आटा • मोयन के लिए ऑयल • उबालकर पिसा बथुआ • नमक • पानी

हरी मेथी

prepared papdi (crispy flour crackers) • small onion, finely chopped • Tamarind sweet chutney, to taste • Green chutney, to taste • little whipped yogurt • Chaat masala, to taste • Salt, to taste • Red chili powder, to taste • Favorite savory snack mix (namkeen),

बॉल्स बनाने के लिए:--- • पत्ता गोभी (बारीक चोप की हुई) • गाजर(बारीक चोप की हुई) • शिमला मिर्च(बारीक कटी हुई) • अदरक(बारीक़ कटा हुआ) • हरी मिर्च(बारीक़ कतई हुई) • काली मिर्च पाउडर • बेकिंग पाउडर • चिली सॉस • मैदा • अरारोट(कॉर्नफ्लोर) • नमक •

मावा • करारा(खुर्रा) • बुरा • तिल • बादाम की कतरन • इलायची पाउडर

आटा • बेसन • कटी मेथी • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • जीरा पाउडर • हींग • नमक • पानी • ऑयल या घी

carrots (about 1 kilogram) • khoya (mawa) (about 250 grams) • whole milk (about 240 ml) • sugar (about 150 grams) • cardamom powder • Chopped mixed nuts, • ghee

दूध • सिरका • पानी • रबड़ी के लिए • दूध • चीनी • बादाम की कतरन • पिस्ता कतरन • इलायची पाउडर • चुटकीपीली फूड कलर • चाशनी के लिए • चीनी •

फुल क्रीम दूध • सिरका • बारीक सूजी • अरारोट या कॉर्न फ्लोर • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • चीनी+250 एम एल पानी चाशनी के लिए • तेज गर्म पानी • केवड़ा एसेंस • गार्निश के लिए,,, • मावा • पिस्ता कतरन •

काशीफल • आलू • बड़ा बैंगन • फूलगोभी कटा हुआ • शिमला मिर्च • बड़े प्याज • टमाटर • उबली हरी मटर • हरी मिर्च • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला •

उबले हुए आलू • प्याज़ बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च • कड़ी पत्ता • जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • ऑयल

पिज़्ज़ा बेस • छोटी शिमला मिर्च क्यूब्स में कटी हुई • छोटी प्याज़ क्यूब्स में कटी हुई • टमाटर क्यूब्स में कटा हुआ (बीज निकालकर) • ओरिगेनी • चिली फ्लेक्स • पिज़्ज़ा सॉस • मोजेरेला चीज़ • बटर या ऑयल

लेफ्टोबर घी का मावा • लेफ्टोवर चाशनी • टीस्पुन इलायची पाउडर • गेहूं आटा • पानी

बची हुई रोटी • प्याज पतला कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • पिज़्ज़ा सॉस • चिली फ्लेक्स • नमक • चीज़ • बटर • ऑरिगेनो

बेसन • घी • सूजी • हल्दी पाउडर • इलायची पाउडर • कटे मिक्स ड्राई फ्रूट्स

पीली मूंग दाल • नमक • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • पानी • ऑयल बड़ा फ्राई करने के लिए • गार्निश के लिए • इमली की मीठी चटनी • चाट मसाला • नमक • लाल मिर्च पाउडर • फेटा हुआ गाढ़ा दही

कच्चा बासमती चावल • फुल क्रीम दूध • चीनी • इलायची पाउडर • मलाई • कटे मिक्स ड्राई फ्रूट्स

कॉफी • शहद • तेज गर्म पानी

सूजी • चीनी • घी • इलायची पाउडर • ड्राई फ्रूट्स काटे हुए • बेसन • पानी • हल्दी पाउडर