JuJaa

Rice vermicelli or egg noodles • Yellow curry powder • Chicken • Shallots (thinly sliced) • Sweet potato (cut into small cubes) • Bean sprouts • Cilantro • Seasoning powder • Granulated sugar • Fish sauce • Fried shallots • Boiled eggs •

เครื่องต้มยำ (ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด) • พริกชี้ฟ้าโขลก หรือ ผ่ากลาง • กุ้ง, ปลาหมึก, ไก่ • หอมหัวใหญ่ • มะเขือเทศ • เห็ดฟาง, เห็ดนางฟ้า • น้ำพริกเผา, นมข้นจืด • น้ำปลา, มะนาว, ผงปรุงรสคนอร์ • ผักชีฝรั่งสำหรับโรยหน้า • เส้นหมี่ไข่

ปลาทับทิม, ปลานิล, ปลากระพง • กระเทียมซอย • พริกชี้ฟ้าซอย • ผักชีฝรั่ง • ต้นหอมซอย • น้ำกระเทียมดอง • น้ำปลา • มะนาว • ผงปรุงรส • น้ำเปล่า

หมูสามชั้น หรือเนื้อหมู • น้ำปลา • แป้งทอดกรอบ • น้ำมันสำหรับทอด • พริกไทยป่น