Rajeshwari

மீன் • தயிர் • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய் தூள் • மல்லித் தூள் • மிளகாய் தூள் • மல்லித் தூள் • உப்பு - தேவையான அளவு • மல்லி • சோம்பு • மிளகு • பட்டை •

சிக்கன் • பட்டை - 1 • சோம்பு - 1 • கிராம் - 4 ஏலக்காய் • தனியா • மிளகு • சீரகம் • காய்ந்த மிளகாய் -5 • தேங்காய் துருவல் - அரை கப் முந்திரி - 5 • எண்ணெய் • பிரியாணி இலை -2 சின்ன வெங்காயம் - 1 க • இஞ்சி பூண்டு விழுது •

350 கிராம்காலிஃப்ளவர் • 1 ஸ்பூன்இஞ்சி பூண்டு விழுது • 1/2 கப்கடலைம • மேசைக்கரண்டிகான்ப்ளார் • மேசைக்கரண்டிஅரிசி மாவு • 1 ஸ்பூன்கரமசால • ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் • 1 ஸ்பூன்காஷ்மீர் மிளகாய்த்தூள் • அளவுஉப்பு • அளவுதண்ணீர் • 1/4 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் • அளவுஎண்ணெய்

பாசுமதி அரிசி • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • பிரியாணி இலை • பட்டை • நட்சத்திர சோம்பு • ஏலக்காய் • கிராம்பு • சோம்பு • இஞ்சி பூண்டு விழுது • பச்சை மிளகாய் • மஞ்சள் தூள் •