ام نوفل

فرينة • او 110 غ سكر على حسب حموضة البرتقال • عصير البرتقال • ماء • بيضة • زيت • خميرة الخبز • مبشور البرتقال • ملح • للحشو: • كاوكاو محمص ومرحي خشين • جلجلان محمص ومرحي •

مارغرين او زبدة ذائبة • عسل • سميد متوسط محمص • حلوة الترك • من الكوكاو محمص ومطحون اختياري • من الجلجلان محمص ومطحون

سميد رقيق • زيت • ملح حسب الذوق • سكر • ماء للعجن

large onion • carrots • medium potato • zucchini • medium tomatoes • celery • chicken • bay leaves • garlic cloves • black pepper • cumin • ras el hanout •