CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Suparna Bhattacharya's header image
Suparna Bhattacharya

Suparna Bhattacharya

@suparna_cookpad27
  • Block
0 Following 5 Followers
Edit Profile
  • Recipes (20)
  • Cooksnaps (9)
  • নিরামিষ কাঁচকলার কোফতা কারি (Niramish kanchakolar kofta curry recipe in Bengali)

    কাঁচকলা • আলু একটি মাঝারি,একটি দুম করে কাটা • মটর ডাল • নুন • হলুদ • চিনি অল্প • সাদা তেল • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা চেরা • লঙ্কা বাটা • টমেটো পেস্ট মাঝারি • শুকনো লঙ্কা •
    • 40মিনিট
    • 4জন
    • 1
  • নিরামিষ ভেজিটেবল চপ (niramish vegetable chop recipe in Bengali)

    গাজর,2টি বিট,1টি আলু সেদ্ধ • আদা থেঁতো • কাঁচা লঙ্কা থেঁতো • পাঁচফোড়ন • ভাজা মশলা (গোটা জিরা,গোটা ধনে,গোটা মৌরি,শুকনো লঙ্কা শুকনো কড়াইতে ভেজে ঠান্ডা হলে গুঁড়ো করে নেওয়া) • নুন • হলুদ • বিট নুন • বিস্কুট গুঁড়ো • ময়দা জলে গোলা • সাদা তেল • অল্প চিনে বাদাম •
    • 30 মিনিট
    • 4জন
    • 3
  • পোহা কাটলেট (Poha cutlet recipe in Bengali)

    চিঁড়ে ভেজানো • সেদ্ধ আলু ছোট • ধনে পাতা কুচি অল্প • ধনে আর জীরে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো আধ • চ্যাট মশলা • নুন • চিনি • হলুদ গুঁড়ো • পিঁয়াজ মিহি কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি
    • ১০মিনিট
    • 2জন
    • 1
  • ঢোকলা(Dhokla recipe in Bengali)

    ছোলার বেসন • নুন • চিনি • হলুদ • লঙ্কা কুচি ,গোটা কাঁচা লঙ্কা • লেবুর রস • জল • ইনো অথবা বেকিং সোডা • সাদা তেল • সর্ষে • কারি পাতা
    • 20মিনিট
    • 4 জন
    • 3
  • ক্যাপ্সিকাম আলু সব্জী (capsicum aloo sabji recipe in Bengali)

    ক্যাপ্সিকাম • আলু • পেঁয়াজ • রসুন কুচি • আদা বাটা • ধনে গুঁড়ো • মৌরি আধ • শুকনো লঙ্কা • গোটা গরম মশলা(2টি ছোট এলাচ,2টি লবঙ্গ,এক টুকরো দারুচিনি) • চারমগজ,কাজু,পোস্তো বাটা • টমেটো কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি •
    • 30 Min
    • ৪জন
  • ম্যাঙ্গো মুজ (Mango mousse recipe in Bengali)

    পাকা আম বড় • ওহিপ ক্রিম • পাউডার সুগার • চেরি কুচি অল্প সাজানোর জন্যে
    • ১০মিনিট
    • 2জন
  • আলুর পরোটা (alur porota recipe in Bengali)

    বড় আলু সেদ্ধ • পিঁয়াজ মাঝারি মিহি কুচানো • আদা বাটা আধ • কাঁচা লঙ্কা সেদ্ধ • চ্যাট মশলা • গরম মশলা আধ • নুন • ময়দা • আটা • চিনি অল্প • সাদা তেল • জল ময়দা মাখার জন্যে
    • 30 মিনিট
    • 4 জন
    • 2
  • কুমড়োর কাটলেট (Kumror cutlet recipe in bengali)

    মিষ্টি কুমড়ো কুড়ানো • ছলার ডাল বাটা • ক্যাপ্সিকাম ছোট কুচানো • পিঁয়াজ ছোট কুচানো • চ্যাট মশলা • গরম মশলা • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন • আজোয়ান • বিসকুট এর গুঁড়ো • সাদা তেল ভাজার জন্যে • বিট নুন অল্প
    • 20মিনিট
    • 4জন
  • আলুর চপ (Aloor chop recipe in bengali)

    সেদ্ধ আলু • ভাজা মশলা(1চামচ গোটা জিরা,1চামচ গোটা ধনে ১চামচ মৌরি,3টি গোটা শুকনো লঙ্কা,2টি তেজপাতা শুকনো কড়াইতে ভেজে নিয়ে গুঁড়ো করে নিতে হবে) • আদা মিহি কুচানো • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • নুন • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা কুচি • কাশ্মিরি লঙ্কা গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা ভাজা • আমচুর পাউডার আধ • বেসন •
    • 30 মিনিট
    • 4জন
    • 2
  • টমেটো পনির কারি (Tomato paneer curry recipe in Bengali)

    পনির • টমেটো মাঝারি সাইজ(পেস্ট করে নিন) • আলু মাঝারি সাইজ • আদা বাটা • স্বাদমতো নুন,চিনি • হলুদ • গোটা গরম মশলা(2টি ছোট এলাচ,2 টি লবঙ্গ,1 টুকরো দারুচিনি),গোটা জিরা আধ চা চামচ,হিং অল্প • সাদা তেল • তেজপাতা 1টি,শুকনো লঙ্কা 2টি • ম্যাগি মশলা ম্যাজিকছোট • জল
    • 20 মিনিট
    • 2 জন
    • 1
  • মুরগির মাংসের ঝোল (Murgir mahgsher jhol recipe in Bengali)

    মুরগির মাংস • আলু একটি বড় একটি ছোট • বড় পিয়াজ,7টি রসুন কোয়া,4 টি কাঁচা লঙ্কা • আদা বাটা,জিরা গুঁড়ো 1চা চামচ,ধনে গুঁড়ো , 1চা চামচ,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো 2চা চামচ,গরম মশলা গুঁড়ো 1/2 চা চামচ • সাদা তেল • গোটা গরম মশলা (2 টি ছোট এলাচ,2টি লবঙ্গ,1টুকরো দারচিনি) • বড় টমেটো • তেজ পাতা • শুকনো লঙ্কা • ষ্টার আনিস • গোটা জিরা • হলুদ •
    • 50মিনিট
    • 3 জনের জন্যে
    • 1
  • চিকেন মাঞ্চুরিয়ান (chicken manchurian recipe in Bengali)

    বোনলেস চিকেন একটু বড় কিমা করা • বড় পিঁয়াজ মিহি কুচানো • সোয়া সস • ভিনিগার • চাট মশলা • লঙ্কা মিহি কুচানো • আদা রসুন বাটা • কর্নফ্লাওয়ার • তেল • টমেটো সস • করে গোল মরিচ গুঁড়ো ও স্প্রিং ওনিয়ন • ডিম •
    • 1ঘন্টা
    • 4 জনের জন্যে
  • দইএর লস্যি আর ছাঁচ(ঘোল) (lassi o chanch recipe in Bengali)

    টক দই চিনি গুঁড়ো, • চিনি গুঁড়ো • ভাজা জিরা গুঁড়ো তা সাজানোর জন্যে • বিট নুন • ঠান্ডা জল • বরফের টুকরো • দই এর সর ও পুদিনাপাতা সাজানোর জন্যে
    • 5মিনিট
    • 2জন
    • 1
  • #পানীয় লসসি আর ছাচ(ঘোল)

    লসসি বানানোর জন্যে=১০০গ্রাম টক দই,1 টেবিল চামচ চিনি গুঁড়ো • একটু দই এর সর্,ঠান্ডা জল,2টি বরফ এর টুকরো,পুদিনা পাতা সাজানোর • ছাচ(ঘোল)বানানোর জন্যে=100 গ্রাম টক দই,২চিমটে বিট নুন,ঠান্ডা জল • দই এর সর্,2টি বরফ এর টুকরো,ভাজা জিরা গুঁড়ো,পুদিনা পাতা সাজানোর
    • 5মিনিট
    • 2জন
  • ভার্জিন,ওয়াটারমেলন গ্রেপস মোহিতো(Virgin mojito, Watermelon, Grapes mojito recipe in Bengali)

    ভার্জিন মজিতর জন্যে=পাতিলেবু ছোট করে কাটা,বিট নুন 2চিমটে,চিনি গুঁড়ো 1চা চামচ,পুদিনা পাতা 1টেবিল চামচ,সোডা বা সাদা কোল্ড ড্রিংক,সাজানোর জন্যে লেবুর স্লাইস আর পুদিনা পাতা • তরমুজ মজিতোর জন্যে=তরমুজ এর রস 1/2 কাপ,পুদিনা পাতা 1টেবিল চামচ,পাতিলেবু ছোট টুকরো করে কাটা,বিট নুন,1চা চামচ চিনি গুঁড়ো,সোডা বা সাদা কোল্ড ড্রিংক,সাজানোর জন্যে পুদিনা পাতা আর তরমুজ এর টুকরো • আঙ্গুর মজিতোর জন্যে=আঙুরের রস 1/2কাপ,বিট নুন 2চিমটে,গুঁড়ো চিনি 1চা চামচ,পাতিলেবু ছোট টুকরো করে কাটা ১ টেবিল চামচ,পুদিনা পাতা ১ টেবিল চামচ,সোডা বা সাদা কোল্ড ড্রিংক,সাজানোর জন্যে আঙ্গুর আর পুদিনা পাতা
    • 5 মিনিট করে
    • 1গ্লাস 1জনের জন
    • 3
  • Maggi masala roll

    ম্যাগি ছোট 1 প্যাকেট,পছন্দ মতো সবজি,সাদা তেল,নুন,ময়দা 1 কাপ • দুধ 1 কাপ,অল্প জল,ধনে পাতা কুচি,লঙ্কা কুচি(না দিলেও হয়) • ম্যাগি মশলা ম্যাজিক 1প্যাকেট,পিয়াজ সাজানোর জন্যে,ম্যাগি সস
    • ১৫ min
    • 2 জন
  • Maggi veg masala khichuri

    maggi 1প্যাকেট 12 টাকা দামের,পছন্দ মতো সবজি বিন্স গাজর • ক্যাপসিকাম কড়াইশুঁটি সাদা তেল,নুন,হলুদ,মুসুর ডাল 50 গ্রাম, • পিয়াজ কুচি অর্ধেক পিয়াজের,Maggi মশলা ম্যাজিক,জল
    • 15 মিনিট
    • 2 জন
  • চিকেন তন্দুরি (chicken tandoori recipe in bengali)

    চিকেন লেগ পিস্,, ,, ,, ,,, • নুন • হলুদ • পাতিলেবুর রস • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • টক দই • 2টেবিল চামচ • 2টেবিল চামচ • আদা রসুন বাটা • অল্প মাখন
    • 1ঘন্টা
    • 6 জন
    • 3
  • পনির পকোড়া (paneer pokoda recipe in bengali)

    পনির • আদা রসুন বাটা • কাসুরি মেথি • চ্যাট মশলা • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • সাদা তেল ভাজার জন্যে • বেসন • চালের গুঁড়ো • বেকিং সোডা
    • 15মিনিট
    • 4জন
    • 1
  • চিলি চিকেন(chilli chicken recipe in bengali)

    চিকেন 300g বোনলেস ছোট টুকরো করে কাটা,ব্যাসন,১টি ডিম্,2 টি বোরো পিয়াজ বোরো করে কেটে কোয়া ছাড়িয়ে নিতে হবে.5-6 টি কাঁচা লঙ্কা,1টি ক্যাপ্সিকাম বোরো করে কাটা,রসুন কোয়া 5-6 টি কুচি করে কাটা • সাদা তেল,নুন,চিনি,টমেটো সস,চিলি সস,সোয়া সস,কর্নফ্লাওয়ার,অল্প জল,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
    • 30min
    • 4 সারভিংস

About Us

Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

Cookpad Communities

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

Learn More

Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

Download our app

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close