বোরো মিক্সিং জগ এ 200গ্রাম টক দই অল্প জল দিয়ে ঘুরিয়ে নিয়ে 2টি গ্লাস এ ঢেলে নিন.এবার লসসি বানানোর গ্লাস এ চিনি গুঁড়ো আর ঠান্ডা জল বরফ দিয়ে ভালো ভাবে গুলে নিন.উপরে দই এর সর্ আর পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন.

এবার ছাচ(ঘোল)এর গ্লাস এ বিট নুন ঠান্ডা জল বরফ দিয়ে ভালো করে গুলে নিন.উপরে দই এর সর্,ভাজা জিরা গুঁড়ো, পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন.