Jane Glypak's header image

Jane Glypak

Доброго дня, кулінари! Мене звати Євгенія. Люблю готувати та експериментувати в кулінарії!

11 Following 380 Followers

Печінка зі сливами

Куряча печінка • Вершки • Цибуля • Цукор • Борошно • Сіль за смаком • Сливи
Крем для торта

Молоко • г(2 упаковки) Пудінг • Цукор • Вершкове масло
Солодкий соус чилі

Солодкий перець • Гострий перець • Часник • Цукор • Сіль • Яблучний чи винний оцет6% • Вода • Кукурудзяний крохмаль
Незвичний джем з яблук

Очищені солодкі яблука • Вода • Цукор • Желе за смаком
Сливовий соус до м'яса

слив вже без кісточок • часнику • солі • цукру • приправи "Каррі" • перці чилі
1
Куркубети

Листове тісто • Сир сулугуні • Яйце • Насіння кунжуту для посипки
Закусочний салат на зиму

Болгарський перець різного кольору • Маленькі огірочки • Цибуля велика • Шампіньйони • Цвітна капуста • Сіль • Вода холодна • Цукор • Оцет • Вода
Торф'яний пиріг

Для тіста: • Борошно • Какао • Цукор • Масло вершкове • солі • Начинка 1: • Кисломолочний сир • Яйця • Цукор • Сметана • Кукурудзяний крохмаль •
Меренговий рулет

Білки • Цукрова пудра • Сіль • Кукурудзяний крохмаль • Горішки • Вершки 30% • Цукрова пудра • Ягоди
Пасочки за рецептом Дарії Цвек

Молоко • Дріжджі пресовані • Цукор • Борошно • Борошно • Жовтки • Цукор • Ванільний цукор • Сіль • Вершкове масло • Цедра одного апельсина або лимона (за смаком) • Жовток для змащування •
2
Рогалики з начинкою

Для опари: • Молоко-400мл • Дріжджі -50г • Цукор-2ст.л • Борошно-2ст.л • Для тіста: • Яйця-2шт • Цукор-4ст.л • Ванільний цукор-10г • Сіль-1ч.л • Борошно-800г • Вершкове масло-80г •
Рогалики з начинкою

Молоко • Дріжджі • Цукор • Борошно • Яйця • Цукор • Ванільний цукор • Сіль • Борошно • Вершкове масло • Олія
Торт без випічки

Печиво • Шоколад • Арахіс • Волоські горіхи • Молоко • Цукор • Ванільний цукор • Какао порошок • Вершкове масло • Вершки • Цукор • Вершкове масло •
~3,5 год

12-14 порції
Імбирно- карамельні пряники

Цукор • Борошно • Яйце • Вершкове масло • Окріп • Сіль • Сода- • Імбир мелений • Кориця мелена • Мускатний горіх мелений • Мед
1 год. +сутки

1 порція
Імбирно- медові пряники

Натуральний мед • Цукор • Вершкове масло • Яйце • Борошно • Сода • Імбир • Кориця • Мускатний горіх
Малинове вино

Свіжі ягоди малини • Цукор • Вода
Вареники на пару (тісто на кефірі)

Кефір 2,5 % • Сіль • Цукор • Яйце • Сода • Борошно
1
Оладки на кефірі з яблуком

Кефір • Яйце • Цукор • солі • Сухі дріжджі • Борошно • Яблуко велике • Кориця • Олія для смаження
Різдвяний кекс

Мікс сухофруктів • Апельсиновий сік • Цедра одного апельсина • Яйця • Вершкове масло кімнатної температури • Борошно • Цукор • Розпушувач • Імбир мелений • Кориця мелена
Печиво "Олені"

Вершкове масло • Цукор • Ванільний цукор • Лимонний сік • Молоко • Борошно • Крохмаль • Розпушувач • солі • Шоколад • Цукерки М&М