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Rébecca Berteau
@beccabrt
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De la Calédonie 🏝la Métropole✈️
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Recipes (8)
Cooksnaps (2)
Rébecca Berteau
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Bami🍲
Huile
•
Poivre
•
Thym et laurier
•
oignons
•
d’ail
•
carottes
•
paquet voire 2 de vermicelles chinoises
•
paquet d’haricots verts
•
chou blanc
•
Black soy (sauce chinoise)
•
Soyou (sauce chinoise)
•
Morceaux de crevettes et de poulets
4 personnes
Rébecca Berteau
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Chocolate Truffles 🍫
Truffes au chocolat🍫
dark chocolate (250 g)
•
unsalted butter (100 g)
•
egg yolks
•
vanilla sugar (7.5 g)
•
powdered sugar (10 g)
•
Shredded coconut
15 truffles
Rébecca Berteau
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Gâteau moelleux aux pommes🍎
sucre roux
•
oeufs
•
farine
•
sachet de levure chimique
•
sachet de sucre vanillé
•
pommes rouges
•
lait
•
beurre doux
Environ 20 minutes
8 parts
Rébecca Berteau
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Poisson Frit🐟
rouget
•
Riz
•
Citron
•
Huile
•
Kikoman
•
Oignon blanc
10 minutes
1 personne
Rébecca Berteau
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Salade de Tomates / Mozza / Avocat🥗
avocat
•
Tomates de taille moyenne
•
paquet de mozzarella
•
Huile d’olive
•
Poivre
•
Maggi
•
Vinaigre de vin rouge
15 minutes
3 personnes
Rébecca Berteau
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Salade César🥗
Salade verte
•
fromage râpé
•
tomates
•
échalote
•
Blanc de poulet
•
Quelques crevettes
•
concombre
•
œufs
•
Huile d’olive
•
Sel
•
Poivre
•
Vinaigre de vin rouge
•
20 minutes
4 personnes
Rébecca Berteau
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Mangue au vinaigre🥭
mangue verte
•
Vinaigre d’alcool blanc ou coloré
•
Huile de tournesol
•
Maggi
6 minutes
2 personnes
Rébecca Berteau
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Endives au thon🥬
Endive
•
boite de Thon en miettes
•
càs Mayonnaise
•
crème liquide ou épaisse
•
Poivre
•
Persil pour la décoration
12 minutes
Pour 4 personnes