कप गोभी कद्दूकस की हुई • आलू उबला हुआ, कद्दूकस किया • हरी मिर्च बारीक कटी • अदरक बारीक कटी • नमक स्वादानुसार • गरम मसाला ऐच्छिक • लाल मिर्च पाउडर • बारीक कटा हरा धनिया • तलने के लिए सरसों का तेल • प्याज, बारीक कटे हुए • टमाटर, कद्दूकस किये हुए • तेजपत्ता •
