Aparna (Jyoti) Kulkarni...

मक्याचे ओले दाणे • थोडा फरसाण • कांदा कोथिंबीर • चवी प्रमाणे मीठ • लाल तिखट • चाट मसाला • तेल

सातु पीठ • रवा • लाल भोपळा • गुळ, वेलदोडे पुड, तळण्यासाठी तेल

तांदूळ एक वाटी तुरीची डाळ • हिरवी मिरची • लाल मिरची • पाने कडी पत्ता • लंवगा मीठ फोडणी साठी तेल

कोणत्याही द्वीदल धान्याच्या लाही किंवा मुरमुरे • कांदा टोमॅटो कोथिंबीर कढीपत्ता • तेल चवी प्रमाणे लाल तिखट • हिंग • जीरे मीठ • पाणी

पातीचे कांदे • चवी पुरते लाल तिखट मीठ • तेल • हिंग • जीरे • मोहरी • हळद

गव्हु • फुटाणे डाळ्या • चना डाळ • वेलदोडे सुंठ जायफळ‌ पावडर गुळ व तुप • काजु • बदाम • खोबरे किस यांची पावडर

गव्हाचे पीठ बेसन पीठ • रवा • पालक एक जुडी घट्टसरपेस्ट • कोंथिबीर आले लसुण मिरची ची पेस्ट • तीळ जीरे • लाल तिखट • हिंग चवी प्रमाणे मीठ • शेंदलोण मीठ दोन डाव तेल

१ दोन वाटी ज्वारीचे पीठ,एक वाटी गव्हाचे पीठ व एक बेसन पीठ