Mahsa Aras

نشاسته • شکر • آب • گلاب • زعفران دم‌کرده • پودر هل • (اختیاری) روغن یا کره

شکر • شیر • آرد • روغن • هل • وانیل • گلاب • زعفران دم‌کرده • کره

(پودر شده) نان سنگک • (پودر شده) نان لواش • متوسط سیب‌زمینی آبپز • به اندازه قوطی کبریت (یا بیشتر) پنیر • (ریز خرد شده) سبزی خوردن • آب پنیر • (اختیاری، خرد شده) گردو • روغن

بادمجان باریک و بلند • نمک • گوشت چرخ‌کرده • متوسط (رنده شده) پیاز • (رنده شده) سیر • (رنده شده) فلفل دلمه‌ای • سماق • فلفل قرمز • فلفل سیاه • آرد نخودچی • روغن • رب گوجه‌فرنگی •

متوسط سیب‌زمینی • متوسط بادمجان • متوسط پیاز • سیر • گوشت چرخ‌کرده • قارچ • کوچک فلفل دلمه‌ای • رب گوجه‌فرنگی • گوجه‌فرنگی • زردچوبه • فلفل سیاه • فلفل قرمز •

روغن مایع • شکر • وانیل • تخم مرغ • لیوان آرد سفید • نشاسته ذرت • بکینگ پودر • (برای غلتاندن) خاک قند (پودر قند) • پودر کاکائو

آرد نخودچی یا آرد سوخاری • برنج • به مقدار لازم عصاره مرغ یا نمک • گلاب • شکر • زرشک • آب جوش • گوجه‌فرنگی حلقه‌ای • (رنده شده) گوجه‌فرنگی • رب گوجه‌فرنگی • کره • زعفران دم‌کرده •

سینه مرغ • متوسط پیاز • کوچک هویج • کوچک فلفل دلمه‌ای • ذرت • متوسط قارچ • پنیر پیتزا • کره • زردچوبه • فلفل سیاه • آویشن • نمک •

آلو یا آلبالو یا هر میوه دلخواه • رب انار • گلپر • نمک • (اختیاری) دانه انار یا مغزیجات دلخواه • روغن مایع برای چرب کردن سینی

آلو قرمز • آلبالو • زردآلو • نمک • جوهر لیمو • سرکه • رنگ خوراکی (قرمز، سبز) • روغن مایع

سینه مرغ • پیاز • زردچوبه • نمک • فلفل قرمز • فلفل سیاه • آب • قارچ • فلفل دلمه‌ای • سوسیس • نان ساندویچی • سس (کچاپ یا دلخواه) •

شیر • کره • شکلات تخته‌ای • شکر • بیسکویت پتی‌بور

آب • کره • شکر • نمک • آرد سفید • بکینگ پودر • وانیل • تخم مرغ • روغن برای سرخ کردن • شکر (برای غلتاندن) • دارچین • سس شکلاتی

بادمجان • پیاز • سیر • (آسیاب‌شده) گردو • چای‌خوری چوچاق • رب انار • آب انار • شیره انگور • کمی (برای سس) رب گوجه‌فرنگی • شکر • به مقدار لازم نمک و فلفل

گوشت چرخ‌کرده مخلوط • دنبه • (رنده درشت) پیاز • (رنده درشت) سیر • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل سیاه و قرمز • به مقدار لازم سماق • چای‌خوری جوش شیرین

برنج • سیب‌زمینی • پیاز • سیر • گوشت چرخ‌کرده • به مقدار لازم زردچوبه • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل • رب گوجه‌فرنگی • سس قرمز • به مقدار لازم روغن

برنج • عدس • کشمش • گردو • زعفران غلیظ • گلاب • شکر • پیاز • به مقدار لازم زردچوبه • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل • به مقدار لازم دارچین •

تخم‌مرغ • سیب • شکر • شیر یا آب • آرد • چای‌خوری وانیل • بکینگ پودر • به مقدار لازم پودر دارچین • به مقدار دلخواه (اختیاری) گردو • برای سرخ کردن روغن

پودر قند • به مقدار لازم گل محمدی (پودر شده) • رنگ خوراکی • یا بیشتر گلاب

شکلات سکه‌ای تلخ • شکلات سکه‌ای شیری • آرد نخودچی • (در صورت نیاز کمی بیشتر یا کمتر) پودر قند • پودر هل • کره • در صورت نیاز (برای رقیق کردن شکلات) روغن مایع