CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Mahsa Aras's header image
Mahsa Aras

Mahsa Aras

@mahsamirzai76
  • Block

عاشق قنادی😍

374 Following 1,348 Followers
Edit Profile
  • Recipes (605)
  • Cooksnaps (195)
  • زرشک‌پلو با کوفته مرغ

    آرد نخودچی یا آرد سوخاری • برنج • به مقدار لازم عصاره مرغ یا نمک • گلاب • شکر • زرشک • آب جوش • گوجه‌فرنگی حلقه‌ای • (رنده شده) گوجه‌فرنگی • رب گوجه‌فرنگی • کره • زعفران دم‌کرده •
    • 1 ساعت و نیم
    • 2 نفر
  • پیراشکی مرغ خونگی

    سینه مرغ • متوسط پیاز • کوچک هویج • کوچک فلفل دلمه‌ای • ذرت • متوسط قارچ • پنیر پیتزا • کره • زردچوبه • فلفل سیاه • آویشن • نمک •
    • 2 دقیقه
    • 2 نفر
  • لواشک مغزدار😋

    آلو یا آلبالو یا هر میوه دلخواه • رب انار • گلپر • نمک • (اختیاری) دانه انار یا مغزیجات دلخواه • روغن مایع برای چرب کردن سینی
    • 20دقیقه
    • 1 سینی متوسط
  • لواشک سه رنگ

    آلو قرمز • آلبالو • زردآلو • نمک • جوهر لیمو • سرکه • رنگ خوراکی (قرمز، سبز) • روغن مایع
    • یک ساعت
    • 1 سینی متوسط
  • پیتزا با نان ساندویچ🥖

    سینه مرغ • پیاز • زردچوبه • نمک • فلفل قرمز • فلفل سیاه • آب • قارچ • فلفل دلمه‌ای • سوسیس • نان ساندویچی • سس (کچاپ یا دلخواه) •
    • 10 دقیقه
    • دو عدد ساندویچ
  • سس شکلات با بیسکویت پتی‌بور

    شیر • کره • شکلات تخته‌ای • شکر • بیسکویت پتی‌بور
    • ۳ دقیقه
    • ۲ لیوان
  • چوروس اسپانیایی

    آب • کره • شکر • نمک • آرد سفید • بکینگ پودر • وانیل • تخم مرغ • روغن برای سرخ کردن • شکر (برای غلتاندن) • دارچین • سس شکلاتی
    • ۳ دقیقه
    • 2 نفر
  • بادمجان شکم پر گیلان (دل دکونه)

    بادمجان • پیاز • سیر • (آسیاب‌شده) گردو • چای‌خوری چوچاق • رب انار • آب انار • شیره انگور • کمی (برای سس) رب گوجه‌فرنگی • شکر • به مقدار لازم نمک و فلفل
    • 1ساعت
    • 4 نفر
  • کوبیده خونگی

    گوشت چرخ‌کرده مخلوط • دنبه • (رنده درشت) پیاز • (رنده درشت) سیر • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل سیاه و قرمز • به مقدار لازم سماق • چای‌خوری جوش شیرین
    • 5تا7دقیقه
    • 2 سیخ
  • کبه عربی

    برنج • سیب‌زمینی • پیاز • سیر • گوشت چرخ‌کرده • به مقدار لازم زردچوبه • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل • رب گوجه‌فرنگی • سس قرمز • به مقدار لازم روغن
    • 5تا10دقیقه
    • 2 نفر
  • کشمش پلو

    برنج • عدس • کشمش • گردو • زعفران غلیظ • گلاب • شکر • پیاز • به مقدار لازم زردچوبه • به مقدار لازم نمک • به مقدار لازم فلفل • به مقدار لازم دارچین •
    • 30دقیقه
    • 2 نفر
  • پیراشکی سیب(بدون فر وهمزن)

    تخم‌مرغ • سیب • شکر • شیر یا آب • آرد • چای‌خوری وانیل • بکینگ پودر • به مقدار لازم پودر دارچین • به مقدار دلخواه (اختیاری) گردو • برای سرخ کردن روغن
    • 2دقیقه
    • 2 نفر
  • گل قند

    پودر قند • به مقدار لازم گل محمدی (پودر شده) • رنگ خوراکی • یا بیشتر گلاب
    • 1دقیقه
    • 2 نفر
  • برشتوک شکلاتی

    شکلات سکه‌ای تلخ • شکلات سکه‌ای شیری • آرد نخودچی • (در صورت نیاز کمی بیشتر یا کمتر) پودر قند • پودر هل • کره • در صورت نیاز (برای رقیق کردن شکلات) روغن مایع
    • 10دقیقه
    • برای 1 قالب متوسط
  • انرژی بار رژیمی

    کنجد • شیره انگور • عسل • کمی پودر هل • پودر نارگیل • مجموعاً 1 پیاله مغزیجات (گردو، بادام، پسته، تخمه، بادام زمینی)
    • 10دقیقه
    • 1 قالب متوسط
  • کباب مرغ خانگی

    (حدود 250گرم) سینه مرغ • (حدود 150گرم) ران مرغ • دنبه • متوسط (حدود 150گرم) پیاز • سیر • (برای آب نمک) + به مقدار لازم (برای مایه) نمک • به مقدار لازم فلفل سیاه • به مقدار لازم فلفل قرمز • جوش شیرین • کمی (حدود 2 قاشق غذاخوری) زعفران غلیظ • کره • آبلیمو •
    • 5دقیقه
    • 8 سیخ
  • ابنبات شیری زعفرانی

    شکر • شیر کم چرب • گلاب • مقداری زعفران دم‌کرده • کمی پودر هل • کمی وانیل • مقداری خلال پسته • مقداری خلال بادام • مقداری گل محمدی خشک
    • ۱۰دقیقه حدودی
    • 1 ظرف متوسط
  • حلوا مجلسی

    آرد سفید • آرد نخودچی • شکر • شیر • آب جوش • گلاب • به مقدار لازم زعفران غلیظ • پودر هل • روغن • پودر کاکائو
    • ۲۰دقیقه
    • 2 نفر
  • چیپس خرما

    خرما خشک • آرد • به مقدار لازم زنجبیل • به مقدار لازم پودر دارچین • به مقدار لازم هل
    • ۲دقیقه
    • 2 نفر
  • سماق پلو دودی

    برنج • گوشت چرخ‌کرده • پیاز • سیر • به مقدار لازم زردچوبه • به مقدار لازم نمک و فلفل • سماق • زعفران غلیظ • کره • به مقدار لازم روغن • گوجه فرنگی • آرد نخودچی
    • 1 ساعت ونیم
    • 2 نفر
View More

About Us

Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

Cookpad Communities

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

Learn More

Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

Download our app

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close