وصفات بنت زايد

بصل أبيض متوسط مقطع طولي • فليفلة بارده مقطعة بالطول • بطاطا كبيرة الحجم مقطعة • طماطم مقطع دوائر • فلفل حار غير مقطع • بعض من أوراق الكاري اذا توفر • صلصة طماطم • كل من بهارات مشكله وكمون وملح وفلفل أحمر وكركم وليمون بودرة أسود • سمنة بلدي • رز بسمتي مغسولين ومنقوع بماء نص ساعة • طماطات كبيره • ملعقة صلصة طماطم •

بيضات + فانيلا • سكر • زيت • زبادي • نشا • خل • بيكنج بودرة • دقيق أبيض بالتدريج

بصل أبيض مقطع مربعات • طماطم مقطع مربعات صغيرة • فلفل ملون او أخضر • فلفل حار لمن يرغب • بيضات حجم صغير • ملح • كركم • كمون بودرة • فلفل أسود • جبن كاسات سائل

قشطة • زبادي • نفس علبة القشطة نعبيها زيت • بيضات • فانيلا • ماء • كامله سميد 500 غ • جوز هند • سكر • بيكنج بودرة

جاهزة للقمة القاضي (توجد لها صورة بالخانه تحت) اي نوع اي ماركه حابينها • زبادي • نشا • شوية من خيوط الزعفران ) لمن يرغب • خميره وماء حسب الحاجة الدقيق

بيضات بدرجة حرارة الغرفة • سكر • حليب سائل • زبدة100غ زبدة • زيت • دقيق أبيض منخول مرتين • فانيلا + ملعقة خل • ملعقتين كاكاو بودرة غامق • بيكنج بودرة

لحم مشوي تنور جاهز • رز منقوعين من ساعة الى ساعتين • بصل مقطع بالطول • بطاطا مقطعة ومقليه • من ورق الكاري • فلفل حار • من الكركم • فلفل أحمر مجروش لمن يرغب • ملح • سمنه بلدي

دقيق أبيض منخول • سمسم محمص • حبة البركه • ريحة الكعك • حليب بودرة • خميره • بيكنج بودرة • سمن ساااخن جداً • ماء فاتر أو حسب الحاجه • معجون تمر للحشوة

أبيض منخول • بيض • ملح • حليب سائل حسب الحاجه ونوعية الدقيق

حليب سائل • قشطة • طعام حليب بودرة • كريم كراميل • دريم ويب • سلكون على شكل هلال • لقاع القالب دبس التمر أو الصوص السكر المكرمل الموجود بالعلب • للتزيين فراوله وتوت

حليب دافىء • سكر • زيت زيتون • زيت عادي • خميره • بيكنج بودرة ورشة ملح • دقيق أبيض منخول • صوص بيتزا وبوب كورن أو نقانق وجبن موزاريلا • جبن موزاريلا وجبن مثلثات ميكس واحشي فيهم الكور

بصلة مفرومة ناعم جداً • طماطم كبيرة مضروبين بالخلاط شوية ماء لسهولة الخلط • صلصة طماطم • ماجي • كل من بهارات مشكله • وكركم وفلفل أحمر بودرة وملح • زيت زيتون أو زيت عادي حسب الرغبة

دجاجه 800غ مغسوله ومقطعه ومنقوعه بملح وخل وليمون لإزالة السفره • الكاسة رز بسمتي منقوع ساعة • ١حبة بصل كبيرة مقطعة مربعات صغيره • ربع فلفل رومي بارد مقطع • ٤ اقران فلفل حار لمن يرغب • شوية كزبره فرشش • عود من أوراق الكاري • البهارات المستخدمة • بهارات مشكله منزليه • كل من كركم وكمون وكزبره ليمون بودره • فلفل أسود أو أحمر وهيل وقرفه • البهارات الصحيحة..2 لومي جاف.. ملعقة من الكمون الحب •

بيض بدرجة حراره المطبخ • زبادي 170 غ أو كوب زبادي • زيت • سكر (الكوب المعياري) • دقيق أبيض منخول • بكينج بودره • فانيلا.. غطا خل أبيض • لحشوة الكيك.. فراولة أو توت أو اي فاكهة بتحبوها

ماء • كاكاو بودره • سكر • ملعقة طعام نشا • نصف ملعقة صغيره فانيلا • ٤ ملاعق طعام حليب بورده (نيدو) • التزين.. كاكاو فلك أو مرشملو

سميد ناعم • سكر • جوز هند • زيت • قشطة أو علبة زبادي • حليب بودرة • ٣ بيضات+ملعقة فانيلا • ١ ملعقة كبيرة بيكينج بودره • كوب حليب سائل (لتعزيز النكهة).. ممكن استبدالها بماء فقط • نصف كاسة ماء اذا حسينا الخليط ثقيل وبحاجه • تسقية البسبوسة: • كوب حليب سائل بارد •

بيضتين بدرجة حرارة المطبخ+ ملعقة صغيره فانيلا • زبادي 170 غ بدرجه حرارة المطبخ • كوب سكر • ثلاثة أرباع كوب زيت • ملعقتين كاكاو بودره داكن • رشه نسكافيه وملح • ملعقة طعام بيكنج بودره • كوب ونص دقيق أبيض منخول • لتغطية اليكيك🍰🍰 • كوبين من كريمه ماكتوب • ملعقتين طعام كاكاو بودره فاتح

بيضات+ملعقة فانيلا صغيرة • زيت • نصف كوب سكر • ملعقتين طعام حليب بودرة • بيكنج بودرة • كوب ونص دقيق أبيض منخول

سمك مغسول جيدا من القشور والبطن ونعمل له فتحات لتعزيز نكهة البهارات داخل السمكة ومنقوع بزنجبيل ومي وليمون • من بهارات السمك الجاهزة • كمون بودره وكركم وفلفل أحمر وملح • القليل من زيت الزيتون وعصير ليمونتين • مكونات الرز • رز بسمتي مغسول ومنقوع ساعة • بصل مقطع • من أوراق ورق كاري الطازج • فلفل حار • ملح وكركم لتحميسة البصل • ملون طعام أصفر زعفراني بودرة

سكر مليان • بنفس الكوب نضع كوب ونصف ماء • القليل من خيوط الزعفران • عود قرفه صغير جداً • عصرة نص ليمونه