Veronica Wistati

@cook_36266227

6 Following 1,587 Followers

Edit Profile

Ayam kuah kecap

ayam fillet • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe merah besar • lada bubuk • Gula merah • Kecap manis • Penyedap rasa • Garam
30 menit

4 orang
Ekado telur puyuh

telur puyuh rebus • ayam fillet • udang cincang • Kulit kembang tahu • wortel • telur • bawang prey • bawang putih • lada bubuk • tepung tapioka • tepung bumbu • saus tiram •
30 menit

2 orang
Lumpia kembang tahu

kembang tahu(potong sesuai selera) • tahu putih • bawang putih • wortel dan 1 biji telur • bawang prey • seledri (opsional) • lada bubuk • penyedap rasa • garam
30 menit

3 orang
Buntil daun pepaya

daun pepaya rebus • kelapa parut yang muda • tempe • ebi kering (teri juga bisa) • santan • bawang putih • bawang merah • kencur • daun salam • ketumbar • cabe merah besar • laos •
1 Jan 30 menit

3 orang
Ayam goreng cabe ijo

daging ayam • cabe ijo • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • kemiri • daun jeruk • daun salam • serai • Bumbu racik ayam goreng instan • Gula pasir •
45 menit

2 orang
Balung kethek

singkong madu • Penyedap • Minyak untuk menggoreng
60 menit

5 orang

1
Tahu bulat

tahu putih • lada bubuk • bawang putih • baking powder • Garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng
20 menit

3 orang
Rendang daging sapi

daging sapi • santan kental • ketumbar • lada • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • kapulaga • bunga lawang • Adas • jinten • pala •
90 menit

10 orang
Gangan asam banjar

kacang panjang • Kol • mentimun • ikan gabus(skip sy ganti ikan lele) • kemiri • tomat • bawang putih • bawang merah • Terasi • Lengkuas • Penyedap rasa • Garam •
20 menit

6 orang
Iga sapi bakar

iga sapi • bawang putih • lada bubuk • saus tiram • saus tomat • kecap manis • minyak goreng • Penyedap rasa • Daun jeruk • Daun salam • Jahe
60 menit

2 orang

1
Tongseng kambing tanpa santan

daging kambing • Kol(skip bahan kosong) • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • bawang prey • tomat • jahe • kunyit • kemiri • daun jeruk • daun salam •
60 menit

4 orang
Kerapu kuah asam nanas

ikan kerapu ukuran sedang(bersihkan dan marinasi dengan perasan jeruk nipis) • nanas(kupas dan potong) • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • kemiri • cabe merah besar • cabe rawit • daun salam • daun jeruk • tomat •
20 menit

2 0rang
Bihun Enoki kuah tom yam

sawi • jamur enoki • bakso • tahu putih • bihun • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • Merica • Saus tomat • Kecap manis • saus tiram •
30 menit

6 orang

2
Tumis sawi jamur tiram

sawi • jamur tiram • bawang merah • bawang putih • cabe rawit(tergantung selera) • Penyedap rasa • Garam • Gula pasir
20 menit

3 orang
Omlete kornet daun kelor

telur • Daun kelor • kornet sapi • Bawang prey • Merica • bawang putih • bawang merah • Penyedap rasa
15 menit

3 orang
Sup bakso sayur

kentang • wortel • bakso(belah jadi 4 bagian) • bawang putih • bawang merah • bawang prey • merica bubuk • Garam • Penyedap rasa • Gula pasir • tomat • Seledri
30 menit

2 orang
Karedok

tauge • kacang panjang • mentimun • bawang putih • kencur • kacang goreng • cabe rawit • Gula merah • Gula pasir • Garam
15 menit

2 orang
Ayam betutu khas Bali

daging ayam • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica bubuk • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah besar • kemiri • kencur • kunyit • jahe • lengkuas •
45 menit

4 orang

3
Tongkol suwir kemangi

ikan tongkol • bawang merah • bawang putih • kemangi • petai • lengkuas • daun jeruk • kecap manis • Garam • Gula • Penyedap rasa
30 menit

4 orang

1
Asem asem ikan kerapu

ikan kerapu • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • daun salam • serai • kunyit bubuk • Larutan asam Jawa • tomat • Daun bawang • Gula pasir • Garam •
20 menit

2 orang