صدر دجاج • أرز هندي (أو أي أرز جيد للكبسة) • عدد بصلة حجم متوسط • سن ثوم واحد • ملعقة صغيرة سبع بهارات(بهارات مشكلة) ،عودين قرفة حجم صغير، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة طعام وسط بهار كبسة، ملح حسب الرغبة • لوز أو كاجو أو فستق للتزيين • زيت نباتي أو زبدة أو زيت زيتون