atau 1/2kg kepiting, bersihkan lalu rendam air panas • jagung, potong2 lalu rebus sampai matang. Sisihkan • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe besar (optional) • tomat • Lada • saos tiram • Garam • Penyedap • Gula • air asam jawa/ 1 sdt cuka •
tempe, kukus • Haluskan bahan dibawah ini: • bawang putih • ketumbar • garam • gula • daun jeruk • cabe rawit (yg ga suka pedas boleh di skip) • kencur
kerang • sereh • daun jeruk • Gula merah sisir • Lengkuas seruas ibu jari, memarkan • Haluskan bumbu dibawah ini: • Cabe merah besar • Cabe ŕawit 4 biji (optional) • bawang merah • bawang putih • Garam dan gula
sawi putih • Garam • bawang putih • bawang bombay • jahe • bubuk cabe(sesuai selera) • wortel • daun bawang • Kecap asin • Kecap ikan • tepung beras/tepung terigu/tepung ketan • Air •