الدرة المصونة

طحين • زيت • سكر • خميرة فورية • حليب بودرة • ماء دافي للعجن • ملح • ممكن إضافة اللبن الزبادي او المايونيز للعجينة حتى تكون هشة أكثر • الحشوة: سبانخ فريش او مجمد ،جبن اي نوع

طحين ابيض • دهن (سمنة) او زبدة • خميرة • سكر • حليب بودرة • هيل مطحون او حسب الرغبة • ملح • لبن زبادي مخفف بالماء للعجن • الحشو: • تمر • فستق • جوز أو حسب الرغبة

شلغم(لفت) • شوندر (شمندر احمر) • جزر وزهرة حسب الرغبة • ماء نظيف • ملح خشن ملح البحر

معكرونة • بصل مفرومة ناعم • فلفل أخضر بارد مفرومة • فلفل حار • طماطم كبيرة مفرومة ناعم • ملح وبهارات مشكلة • صلصة طماطم • كاتشاب

دجاجة كاملة مقطعة إلى قسمين • رز بسمتي • جزر صغيرة مقطعة • بصل مقطع ناعم • طماطم مقطعة • فلفل أخضر حار • بهارات مشكلة • زنجبيل • فلفل أسود • قرفة مطحونة او أعواد • كاري • كمون •

صدور دجاج • كاتشجاب • بقسماط (خبز مطحون) • جزر • بصل • بقدونس • ثوم بودرة • بصل بودرة • زنجبيل بودرة • فلفل أسود • بابريكا • ملح حسب الرغبة

طحين • زيت • سكر • حليب سائل • بكينغ باودر • بيضة • فانيلا • سمسم ابيض ني

سميد • زيت • طحين • نشا • سكر • خميرة • يانسون مطحون

بصل مقطع ناعم • طماطم كبيرة مقطعة ناعم • بيض • ملح • فلفل اسود • زيت

بصلة • فطر فريش • بيض • بقدونس • ملح • فلفل اسود • زيت

طحين • سكر • زيت • لبن زبادي • حليب سائل • بايكنغ باودر • خل • بيض • فانيلا • ملح

خس • عصير ليمونه • شمندر (شوندر) • طماطم • ملح

بطاطا مسلوقة جيدا • بصل اخضر • جزرة صغيرة مبروشة • ملح • كاري • فلفل احمر حار • بيض • بقسمات او كورن فليكس مطحون خشن

رز بسمتي • زيت • دجاجة مقطعة • جزر مبشور اختياري • بصله مقطعة قطع صغيرة • فلفل حار • صلصة طماطمة • طماطة مقطعة • ملح حسب الذوق • بهارات مشكله • بهارات كبسة • مكسرات للتزيين اختياري •

جريش ناعم • مقادير الحشوة : • لحمة مفرومة • بصل مفروم ناعم • بقدونس مفروم • ملح وبهار

دجاجة مقطعة ومسلوقة • رز منقوع • زيت • جزر مقطع مربعات صغيرة • بطاطا مقطعة مربعات • شعرية • ملح • او وسط بهارات كل من فلفل اسود • قرفة • ليمون اسود مطحون • سبع بهارات • كركم

عجينة الكلاج • جوز (عين الجمل) او فستق حلبي او اي نوع من المكسرات مدقوق بالهاون وليس مبروش • سمنة او زبدة (اختياري) ذايبة • قطر (شيرة) بارد

طحين • ماء دافي • سكر • خميرة فورية • حليب بودرة • زيت • ملح

حليب سائل • لبن زبادي • زيت • مملعقة كبيرة خميرة • سكر • طحين او اكثر

دجاجة كاملة • عصير ليمون • خل • كاتشاب • لبن زبادي • خردل • صلصة طماطم • ملح , ثوم بودرة , بهارات مشكلة , كاري , بابريكا , فلفل اسود