Karely'S

Camarones • Jugo de limones • Cebolla morada o blanca • Pepino • Chile chiltepin • Salsa de chile habanera

Lomo de cerdo • Cola-Cola • Mostaza • Laurel, pimienta, sal, knorsuiza • Cebolla blanca • Tocino • Champiñones • Jugo de piña • Maizena blanca

repollo • ajo picadito • tomate • cebolla • chile serrano • sal • pimienta

pork neck bones (about 1 kg) • precooked hominy (about 1 kg) • dried pasilla chiles • dried guajillo chiles • garlic • oregano, to taste • salt, to taste

jamaica (después de cocida) • agua • Tajín • sal • limones, el jugo • ciruelas pasas sin hueso

flour (about 500 grams) • vegetable shortening (about 250 grams) • cola (about 200 grams) • cajeta (Mexican caramel) • sugar • cinnamon

pan para sándwich • huevo • vainilla • leche • mantequilla • manzana verde o roja en cubos • azúcar • canela • harina

pechuga de pollo en cuadritos • huevos batidos • harina • pimienta • sal con ajo • aceite para freír • salsa BBQ • salsa Red Hot

leche evaporada • leche condensada • huevos • media crema (Nestlé) • esencia de vainilla • papel aluminio • molde de aluminio • azúcar

Duro, fritura o viejas de maíz • lechuga Romana picada • zanahoria rallada • pepino picado • crema ácida • salchicha (embutido) • chamoy • chile

raw shrimp (500 grams) • tomatoes • red or white onion • serrano pepper • Cilantro, to taste • tomato and clam juice cocktail (Clamato) • Avocado, to taste • Juice of 5 limes • Salt, to taste • Black pepper, to taste

media crema (Nestlé) • leche condensada • esencia de vainilla • fresas congeladas

papas cocidas o un Sobre de puré de papa • mantequilla • sal • huevo • harina para espolvorear • queso Chihuahua • aceite • tomates • cebolla • ajo entero • agua • sal

chicken breast • Mexican crema (245 grams) • tomato puree (210 grams) • canned chipotle pepper • butter • Shredded Chihuahua or Gouda cheese, to taste • Corn tortillas,

pechuga de pollo • cilantro • Media crema • sazonador para el pollo • pimienta molida • ajo picado finamente

pasta • queso crema • chiles chipotle de lata • champiñones • mantequilla • crema o media crema • puré de tomate • queso chihuahua o gouda • caldo Knorr suiza o consomé de pollo

harina Chapala (1/2kg) • Royal • mantequillas de 90gr • huevos • azúcar • leche evaporada con media de agua (Mezcladas) • vainilla • Mermelada del sabor que gusten para el relleno • limones, el jugo • claras de huevo • azúcar • agua

frijoles • chorizo • queso Chihuahua rallado • manteca de puerco • chica chiles jalapeños • chile morrón • mantequilla • aceitunas sin hueso

arroz • agua • carne de res guisada • pollo a la plancha en cuadritos • camarones cocidos • huevos batidos • empanizador • sal con ajo • pimienta molida • pepino • queso crema • aceite •

arroz blanco • agua • zanahoria picada • trozos de tocino o alguna proteína pollo, res, cerdo, camarón • cebolla picada • ajo picado finamente • salsa soya • cebollín picado