Ihda's header image

Ihda

Cooking with Love

1 Following 15 Followers

Urapan

Kacang Panjang • Taoge/Kecambah • Wortel Ukuran Sedang • Bunga Turi • Sayuran lain • Sambal: • Kelapa Muda, Parut • Cabai • Bawang Putih • Daun Jeruk • Garam, atau secukupnya • Gula Pasir, atau secukupnya •
1 Jam

8 Porsi
Bubur Kacang Merah

Kacang Merah • Gula Pasir • Gula merah • Daun Pandan • Kayu Manis • Jahe • Air • Tepung Tapioka • Santan encer dari 1/2 butir kelapa • Garam
45 menit

10 porsi

1
Sayur Sop Ceker Ayam

Ceker Ayam • Wortel • Jagung Muda/Putren • Kubis • Daun Seledri • Daun Bawang • Kapri • Kentang • Bawang Merah • Bawang Putih • Merica Bubuk • Kunyit •
60 menit

8 porsi

3
Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Cabai atau sesuai selera • Kunyit • Terasi atau sesuai selera • Gula Merah • Daun Salam • Gula Pasir • serai • Merica Bubuk •
75 menit

5 porsi
Sayur Bayam Sedap Sederhana

Bayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai atau sesuai selera • Garam atau secukupnya • Merica Bubuk atau secukupnya • Gula Pasir atau secukupnya • Air
30 menit

6 porsi

1
Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat

Ikan Kakap Putih • Jeruk Nipis • Tomat • Cabai • Bawang Merah • Terasi • Gula Jawa • Gula Pasir • Garam • Kecap Manis • Saus Tomat • Minyak Sayur
60 menit

2 porsi
American Vegetable Risoles

Jamur Kuping • Wortel • Bawang Bombay • Bawang Putih • Kol • Garam • Merica Bubuk • Mayonaise • Saus Tomat • Kulit Martabak/Risoles • Telur • Tepung Roti •
30 menit

10 porsi

1
Ayam Goreng Saus Asam Manis

Ayam Fillet • Tepung Bumbu Golden Crispy Sajiku • Nanas ukuran kecil • Bawang Putih • Bawang Bombay • Tepung Maizena • Buavita Jus Mangga • Gula Pasir • Garam • Merica • Saus Tomat • Kecap Manis
45 menit

6 porsi