Maii Ajja

daging sapi khusus Rendang • bumbu instant indofood • daun salam • sereh d geprek • daun jeruk • lengkuas • garam karna bumbu ny udh ada rasa asin • royco • gula pasir atau sesuai selera • minyak untuk menumis • santan kara yg segi tiga

kentang • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • lengkuas d geprek • sereh d geprek • daun salam • garam • penyedap saya pakai masako sapi • gula pasir • santan dari 1/2btr kelapa parut • minyak, untuk mnggoreng kentang

beras • air • garam

udang ukuran sedang cuci bersih buang kepala nya • saos tiram sya pakai saori • cabe rawit setan • bawang putih • bawang merah • tomat besar • garam • penyedap sya pakai royco • gula pasir

otak2 isi 10 • mie instant(bisa d skip • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • kencur • telur utuh • garam • penyedap • gula pasir(bisa d skip • kecap bango • minyak untuk menumis •

ayam d potong 12 • bumbu instant indofood Opor • santan kental dri 1/2btr kelapa parut • serai • lengkuas6 • daun jeruk • daun salam • garam • masako sapi • gula pasir(optional • bawang goreng untuk taburan

ayam d cuci bRsih dipotong 6 • bahan baceman: • bawang putih d haluskan • garam • masako • bahan kering: • terigu segi tiga • tapioka • tepung Beras • garam • masako • merica bubuk •

mangga • agar" sya pakai swallow globe • nutrijell plain • gula pasir bila suka manis bisa d tambah • susu dancow full cream • air

Udang uk sesuai selera...sya pakai yg 80-90 • bahan baceman: • Bawang putih di Uleg • garam • penyedap • bahan Kering: • terigu sya pakai segi tiga • tapioka sya pakai sagu tani • garam • penyedap • merica bubuk • ketumbar bubuk •

terigu d sangrai • tepung tapioka • telur • mentega cair • santan kental(sy pakai Kara • masako • garam • gula pasir

tapioka • keju kraft uk 75gr bisa d tambah bila suka lebih ngeju. • telur • mentega • garam halus

terigu • tepung maizena • tepung tapioka • kelapa parut d sangrai • gula pasir bisa d tambah kalo suka manis • telur • mentega • santan kara segitiga • vanili • garam

agar" swallow globe • santan dari 1btr kelapa • telur(boleh pakai 2 butir • Vanili • garam • pasta pandan • gula pasir(bila suka manis boleh d tambah

singkong kualitas bagus d parut dan d peras • kelapa parut • ketumbar d haluskan • bawang putih d haluskan • daun bawang secukupnya d rajang halus • garam • penyedap bisa d skip • bahan isian: • tempe d iris lalu d goreng • cabe rawit (bisa dtambah atw d kurangi trgantung slera • bawang putih • bawang merah •

tapioka/kanji/aci sampeu • terigu • daun bawang • bwg putih • garam • vitsin (optional) • royco • air mndidih • telur d dadar • bahan sambel kacang:: • cabe rawit • kacang tanah goreng •

water roux: • terigu cakra • air • bahan lain: • terigu cakra • fernipan d seduh air hangat 2sdm • gula pasir • mentega • kuning telur • air dingin

bahan kulit pizza: • terigu protein tinggi • fernipan • air hangat • garam • gula pasir • minyak goreng • bahan saus d blender dan d tumis dgn sdkit minyak sampai mletup2: • bawang bombay • tomat merah besar • paprika besar • tomat pasta •

pisang kepok besar/asli ny pakai pisang ambon • telur ayam kocok lepas • gula pasir/asli ny 100gr • tepung terigu/asli nya 150gr • baking powder/sya gx pakai • soda kue/sya gx pakai • margarin d cairkan/aslinya 50ml minyak sayur • meses buat taburan gx pakai jg gpp...itu sya ajj inisiatif sndiri..hihi

tahu putih • udang ukurang sedang buang kulit dan kepala • salam • serai • kemangi • daun bawang • telur ukuran besar • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • merica butiran/sy pakai ladaku •

beras • garam • plastik foodgrade