UdanG goReng Tepung reNyah gurih

Name: UdanG goReng Tepung reNyah gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 ekor Udang uk sesuai selera...sya pakai yg 80-90; bahan baceman:; 2 siung Bawang putih di Uleg; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; bahan Kering:; 7 sdm terigu sya pakai segi tiga; 3 sdm tapioka sya pakai sagu tani; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt soda Kue(optional); bahan pencelup:; 2 sdm bahan kering d seduh air scukup ny; secukupnys Lidi bersih

Maii Ajja @mayy_ajj

Kota Tangerang

Hasil recook Resep punya Bunda Bagus...
Walau sya lg alergy udang...tp karna doyan ttp eksekusi😀😀😀

Lebih banyak

UdanG goReng Tepung reNyah gurih

Maii Ajja @mayy_ajj

Kota Tangerang

Hasil recook Resep punya Bunda Bagus...
Walau sya lg alergy udang...tp karna doyan ttp eksekusi😀😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

12 ekorUdang uk sesuai selera...sya pakai yg 80-90
bahan baceman:
2 siungBawang putih di Uleg
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
bahan Kering:
7 sdmterigu sya pakai segi tiga
3 sdmtapioka sya pakai sagu tani
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtsoda Kue(optional)
bahan pencelup:
2 sdmbahan kering d seduh air scukup ny
secukupnysLidi bersih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci udang hingga bersiH buang kepala ny...kulit ny gx ush d buang...
2

Lumuri udang dgn bahan Baceman sambil sdkit d remas agar bumbu rata dan mnyerap Tusuk perut udang dgn lidi bersih agar pas d goreNg tdk mlengkung...lalu simpan dlm kulkas minimal 10mnit
3

Ambil 2sdm dari bahan kering seduh dgn air dingin scukup ny untuk bhan pncelup
4

Gulingkan udang dlm tepung kering lalu masukan k dlm pncelup...lalu Ulangi 2x agar tepung tebal....
5

Goreng udang dlm minyak panas Api sedang... Goreng hingga matang brwarna kuning keemasan... Angkat tiriskan... Hidangkan dgn saos sambal botolan dan mayonaise
6

Nb:jgn Lupa Lidi d Buang pas mau d hidangkan☺☺☺☺