kolang kaling yg matang • ubi jalar potong kotak • gula merah sisir • gula putih • air • daun pandan • garam dan vanili bubuk • santan : • kara + air 400ml
ati ampela • tempe • santan kara + 1 liter air putih • lengkuas • daun salam • gula merah sisir • kecap manis • bubuk pala • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri •
daging sapi (sy paha) • air • santan kara uk kecil • daun salam • serai • daun jeruk (lebih enak pake daun kunyit juga) • bumbu halus : • cabe kriting merah • bawang merah (uk besar) • bawang putih • lengkuas • jahe •