Jessica Escobosa

leche (pesado en gramos es la misma cantidad) • aceite • azúcar • harina de trigo • huevo • mínimo vacía • Sirope al gusto (chocolate, caramelo...) • Nata montada (opcional) • extracto de vainilla (opcional)

wheat flour and/or semolina (these are wheat) (about 4 cups) • water (about 3 1/4 cups) • olive oil (about 1/3 cup) • salt (about 2 teaspoons) • white sausages • fresh pork sausages • pork belly • pork rib pieces • green bell pepper • garlic cloves • green garlics (optional) • Blood sausage (optional) •

Limón (sólo usaremos su corteza) • Canela en rama • Canela molida • Esencia o aroma de vainilla (opcional) • azúcar moreno (casi un vaso pequeño tamaño café) • leche desnatada • arroz redondo (con esto se nos queda caldosito. Si queremos que espese un poco más ponemos 150 gr.)