CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Ekha Syafitri's header image
Ekha Syafitri

Ekha Syafitri

@ekhasyafitri
  • Block
41 Following 430 Followers
Edit Profile
  • Recipes (118)
  • Cooksnaps (23)
  • Nastar

    margarine - butter (saya pakai Palmia Royal). Kalo mau pakai butter ; 200 gr butter dan 175 gr margarine • gula halus • kuning telur • vanili • terigu (saya pakai Kunci Biru) • susu bubuk • maizena • kuning telur • minyak goreng
    • 2 jam
    • 8 orang
  • Bolu Kukus Mekar tanpa Soda

    telur • gula pasir (saya 180 gr) • tepung terigu pro rendah • susu UHT (bisa juga susu bubuk yg dilarutkan dengan air hingga 250 ml) • SP • baking powder • vanili • Pewarna makanan
    • 2 jam
    • 6-8 orang
  • Bolu Tape

    telur utuh, 1 butir kuningnya saja • gt gula pasir • SP • terigu • susu bubuk • tape, buang seratnya lalu haluskan • santan kental • margarine leleh
    • 2 jam
    • 5-6 orang
  • Brownis Panggang Ekonomis

    telur • gula pasir • tepung pro sedang • coklat bubuk • maizena • SP • margarine cair • minyak goreng • SKM coklat atau 2 sachet
    • 2 jam
    • 6-8 orang
  • Donat Kentang

    tepung pro tinggi • tepung pro sedang • kentang kukus yang dihaluskan • telur utuh, 1 telur kuningnya saja • gula pasir • susu bubuk (1 sachet) • margarin • ragi instant (6 gr) • air • garam (4 gr)
    • 3 jam
    • 4-5 orant
  • Bolu Pandan

    telur • gula pasir • terigu pro sedang • SP • susu bubuk • margarin (lelehkan) • minyak goreng • pasta pandan (secukupnya)
    • 2 jam
    • 5-6 orang
    • 1
  • Marmer Brownies Cake

    kuning telur • margarine (boleh campur 185 gr margarin, 100 gr butter) • gula halus • tepung pro sedang • susu bubuk (1 sachet) • vanili • coklat bubuk • Pasta coklat (jika perlu) • garam • putih telur • air jeruk nipis • DCC •
    • 2 jam
    • 6 orang
    • 1
  • Bolu Kukus Coklat

    telur • gula pasir • tepung pro sedang • coklat bubuk • minyak goreng • SKM coklat • SP • baking powder • vanilla bubuk • Topping sesuai selera, saya pakai buttercream, keju dan meses
    • 2 jam
    • 5-6 orang
  • Ketan Duren⁹

    beras ketan • santan atau 1 sachet santan instant ditamba air jadi 600 ml • garam • daun pandan • Durian ukuran sedang, kerok dagingnya. Tinggal utuh beberapa buah untuk topping • santan, atau 1 sacher santan instant ditambah air hinggal 700 ml • gula merah • gula pasir • daun pandan • garam • maizena, kekentalan sesuai selera • air untuk melarutkan maizena
    • 2 jam
    • 5-6 orang
  • Es Lilin Alpukat Susu

    daging Alpukat • gula pasir • SKM • susu UHT full krim • air • garam
    • 30 menit
    • 4 orang
    • 1
  • Es Lilin Pepaya Selasih

    Pepaya ukuran sedang • SKM • gula pasir (sesuai selera) • jeruk nipis, peras airnya • selasih, rendam sampai mengembang • air
    • 30 menit
    • 4 orang
  • Ayam Goreng Lengkuas Praktis

    ayam, saya pakai bagian paha • Bumbu ayam goreng instan • Lengkuas 100 gr, parut memanjang mengikuti serat • serai • Daun salam • Daun jeruk • Garam dan penyedap rasa jika dirasa kurang
    • 1 jam
    • 4-5 orang
  • Bakpao Kukus

    terigu pro rendah (Kunci Biru) • air biasa • ragi instan • baking soda • garam • mentega putih • Isian sesuai selera, saya pakai filling coklat dan unti kelapa
    • 1 jam
    • 4 orang
    • 2
  • Bumbu Rujak Kuah Kacang

    gula merah • kacang tanah, sangrai • cabe rawit • terasi sachet • garam • air asam jawa • Buah-buahan
    • 30 menit
    • 3-4 orang
  • Roti Sobek dan Roti Isi Coklat, adonan 500 gr

    tepung pro tinggi • tepung pro sedang • telur • gula pasir • susu bubuk • susu UHT atau air biasa • margarine • bread improver (boleh skip) • ragi instant • garam • Selai coklat
    • 3 jam
    • 10 orang
  • Ayam Bakar Teflon

    ayam (saya bagian paha karena lebih gurih) • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas • jahe • kunyit • bawang putih • kemiri • jinten bubuk • ketumbar • kaldu •
    • 2 jam
    • 5-6 orang
  • Roti Sobek tanpa telur. Tetap lembuuut dan enak

    susu cair • terigu pro tinggi (saya pakai 200 pro tinggi dan 50 pro sedang) • gula pasir • ragi ragi instant • margarine atau 2 sdm • garam
    • 3 jam
    • 4 orang
  • Bolu Koja Khas Bengkulu

    telur • santan (saya 2 bh santan kara tambah air jadi 800 ml) • margarine • gula pasir • tapung terigu pro sedang (boleh mix 400 gr terigu, 100 gr maizena) • garam • pandan, 5 lembardaun suji • Pasta pandan secukupnya (boleh skip)
    • 2 jam
    • 6-8 orang
    • 3
  • Bolu Mentega

    telur • tepung terigu pro sedang • margarine, saya pakai Blueband Cake and Cookies • gula pasir (blender) • maizena • baking powder • vanili • susu cair • meses
    • Rainbow Cake Kukus

      telur • gula pasir • tepung terigu pro rendah/sedang • maizena • susu bubuk • minyak goreng • santan instant • SP • pasta vanilla • Pewarna makanan ; merah, orens, kuning, hijau, biru, ungu • Buttercream • Topping sesuai selera, saya cuma pakai Cherry
      • 2 jam
      • 5-6 orang
    View More

    About Us

    Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

    Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

    Cookpad Communities

    🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

    Learn More

    Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

    Download our app

    Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
    Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
    close