kentang ukuran besar • tahu putih • ampela • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar(buang biji) • cabe rawit (utuh) • lengkuas • daun salam • Gula merah • garam • kaldu bubuk •
daging sapi (bag kisi) • baking powder • bawang merah • bawang putih • cm jahe • lengkuas • ketumbar bubuk • garam • penyedap rasa • gula merah • kecap • tomat ukuran kecil •