Nisreen Chaaban

بيضتان بحرارة الغرفة • سكر • زيت • حليب بودرة • حبة البركة • يانسون حب • يانسون مطحون • محلب • سمسم محمص • بيكنغ باودر • طحين(ممكن أكثر حسب نوع الطحين)

سكر • نشا الذرة • ماء • ملح الليمون • مستكة مطحونة مع سكر • صبغة لون أحمر • ماء الورد

حليب سائل بارد • نشا الذرة • سكر أو أكثر حسب الرغبة • ماء الزهر • ماء الورد • مستكة • للتزيين: • قرفة وزبيب حسب الموجود

كل طبقة تحتاج الى : • سميد خشن • أرباع الكوب سكر • حليب سائل • ماء الزهر أو ماء الورد • ملون طعام للطبقة الثانية • جوز الهند التزيين

للقطر: • سكر • ماء • ملح الليمون (حمض الليمون) • ملح • للكريما: • بياض 3 بيضات بحرارة الغرفة • خل ابيض • ملح • بسكويت سادة مدور • فارميسال للتزيين وجوز الهند

بيضتان بحرارة الغرفة • سكر • فانيليا • زيت نباتي • حليب سائل • طحين • بيكنغ باودر • كاكاو • للتزيين: شوكولا بيضاء للتذويب مع القليل من الزيت • فارميسال شوكولا

مقادير عجينة الكريب، لعمل مايقارب 7 أرغفة: • بيضتان بحرارة الغرفة • سكر • فانيليا • زبدة مذوبة • حليب سائل • طحين • ملح • للتزيين: • موز • شوكولا دهن كالنوتيلا أو أي نوع آخر • زيت نباتي •

ماء • حليب بودرة • سكر • نشا الذرة • ماء الزهر أو ماء الورد • مستكة مطحونة • غزل البنات (جاهزة) • فستق حلبي للتزيين • قطر للضيافة

كيك شوكولا مطحون ناعم • شوكولا دهن كالنوتيلا أو غيرها حسب المتوفر • حليب سائل • شوكولا بيضاء وغامقة للتذويب • فارميسال ملون للزينة أو حسب المتوفر

شوكولا للتذويب • كريما مخفوقة • فريز للتزيين أو اي نوع فواكه حسب الرغبة • فارميسال ملون • كب كيك سيليكون

بيضات بحرارة الغرفة • فانيليا • سكر ناعم • حليب سائل • زيت نباتي • طحين • بيكنغ باودر • زبدة لدهن المقلى لصب البان كيك • موز مقطع • كريما مخفوقة حسب الرغبة • مقادير صوص الكراميل: • سكر •

بيضتان بحرارة الغرفة • سكر • فانيليا • حليب سائل • زيت نباتي • طحين • بيكنغ باودر • كاكاو • شوكولا دهن(هنا استخدمت شوكولا بنكهة الغلاكسي) • للتزيين: • شوكولا دهن • فارميسال

كيو طحين • سميد ناعم جداً(طحين الفرخة) • سكر ناعم • حليب بودرة • سمسم محمص • حبة البركة • شومر ناعم • يانسون ناعم • محلب ناعم • سمنة مذوبة • زيت نباتي • خميرة •

بيضتان بحرارة الغرفة • فانيليا • سكر • حليب سائل • زبدة مذوبة • طحين • بايكينغ باودر • زبيب • جوز مقطع

زبدة بحرارة الغرفة(100غرام) • زيت نباتي • أرباع الكوب سكر • بيضات بحرارة الغرفة • فانيليا • بايكينغ باودر • طحين، أو 4 حسب الحاجة • مربى إختياري، فريز، مشمش، دراق

المكونات لعمل بايركس صغير: • للطبقة الأولى : • بسكويت سادة • للطبقة الثانية: • ماء • حليب بودرة • سكر • بودرة الكاسترد الجاهزة بنكهة الفانيليا • للطبقة الثالثة: • بسكويت سادة • للطبقة الرابعة: • ماء •

طحين • سكر أو أكثر حسب الرغبة • كاكاو • بيكنغ باودر • زيت نباتي • حليب سائل (ممكن تحتاج أكثر حسب نوع الطحين) • نوتيلا • للتزيين: • صوص شوكولا • فارميسال

صفار بيضتين كبار • سكر ناعم • زبدة طرية • فانيليا • ملح • بايكينغ باودر • طحين(أو أقل حسب الحاجة) • شوكولاته للتذويب • زينة حلويات، جوز الهند، فارميسال...

للطبقة الأولى: • بسكويت دايجستف • زبدة مذوبة(100غرام) • للطبقة الثانية: • كريمة سائلة • جبن كريمي(كيري، بوك،.. • سكر ناعم • جيلاتين بودرة • للطبقة الثالثة : • فريز مقطع • سكر • ماء •

للطبقة الأولى، للكيكة: • بيضات بحرارة الغرفة • فانيليا • سكر • طحين منخول • بايكينغ باودر • حليب سائل دافئ لتشريب الكيك • للطبقة الثانية: • كريمة سائلة للخفق، أو كريم شانتيه بودرة حسب المتوفر • للطبقة الثالثة، صوص الكراميل: • سكر • زبدة •