bahan dalam • oncom • seledri • bawang merah • bawang putih • cabe merah rawit • cabe merah keriting • lada • garam • cabe rawit utuh • bahan luar • singkong (parut) •
tongkol (6potong) • tomat merah • kepalan tangan nanas • asam jawa • sereh • daun jeruk • cabe rawit merah • cabe hijau besar (opsional) • daun kemangi • air • lada • garam •
ayam • sereh • daun salam • cabe rawit merah • cabe merah keriting • daun bawang • Gula Garam • air • penyedap • bumbu halus • bawang putih • bawang merah •
Tongkol • sereh • daun salam • bawang putih • bawang merah • cabe hijau besar • cabe merah besar • cabe merah rawit • tomat merah • tomat hijau • garam • penyedap rasa