daging ayam (sy ambil bagian dada) • Bumbu halus: • merica • cengkeh • cabe jawa • kecil pala • kayu manis • bawang putih • bawang merah • Garam • kecap manis • Penyedap rasa •
iga sapi • bawang merah • bawang putih • laos • kunyit • Sereh ambil setengah saja, geprek • Cabe merah besar, belah jadi dua • asam kandis • daun salam • Garam • Penyedap rasa
mie telor • ikan tenggiri yg sdh dihaluskan) • wortel (iris serong) • daun ceisim (potong potong) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • cabe merah (haluskan) • kecap Inggris • merica bubuk • Kecap manis • Garam
Bahan pempek : • Tepung terigu • Tepung sagu • Bawang putih • Air • Penyedap rasa* • Daun bawang • Bahan cuka : • Air • Cabe rawit (semakin banyak semakin pedas) 😊 • Gula merah** • Bawang putih •