Harina de Arroz Tres Estrella • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • sal (pueden ponerle menos) • azúcar morena • mantequilla derretida • huevos • limón (jugo y ralladura) • zanahoria rallada (si son grandes, con unas 4 les da) • Para el decorado: • queso crema grande • mantequilla suavizada •
chicken breast fillets, washed and cut into strips or "fajitas" • ham, cut into squares • bacon, cut into squares • soy sauce • Shredded cheese, to taste • Oil
large eggs • sweetened condensed milk • cream cheese (about 7 oz) • evaporated milk • Vanilla extract to taste (I use 2 to 3 tablespoons) • For the caramel: • sugar (or less)