tempe • teri medan/teri nasi • daun bawang • cabe rawit, iris • saus tiram • garam • gula • kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng dan menumis • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih
tahu berkulit, bagi dua secara diagonal • fillet ayam • tepung tapioka • putih telur • bawang putih • daun bawang, iris • bawang goreng • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk • air es •
jamur tiram, bersihkan lalu sobek-sobek, cuci bersih • daun salam • serai • lengkuas • daun jeruk • daun kunyit (optional) • santan • kelapa parut sangrai yang telah dihaluskan • garam, gula, dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih •
tempe • daun singkong • daun salam • lengkuas • daun jeruk • cabe rawit • teri nasi, goreng • kelapa parut • air • kaldu bubuk • gula • minyak goreng untuk menumis •