fal

kacang merah rendam semalam • air • gula pasir • gula jawa • garam • vanili • daun pandan • Santan kental instan (saya pake merk rosebrand) • Susu kental manis • Es batu diserut digeprek sampai hancur

Untuk kuah rebus tulang sumsum sehari sebelumnya • Bumbu kuah : • bawang putih uleg • bawang bombay rajang • pala uleg • merica uleg • Bakso : • daging giling/cincang • bawang putih uleg • garam • putih telur • tepung tapioka

Jamur apa aja tp sy pake yg bulat2 karna adanya itu • bawang putih geprek trus cincang • bawang merah rajang • Cabe rawit • Garam • Kecap • Saos tiram • Kaldu bubuk

ayam potong jadi kecil2 • Minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Merica butir/bubuk • Kunyit segar /bubuk seujung sdt • garam • Royco ayam/sapi • Cabe rawit diiris saja atau boleh skip • Santan kara kecil • daun jeruk •

ayam potong kecil2 • bawang putih • bawang merah • cabe campur ijo + rawit merah(sesuai selera sy suka pedas) • jahe geprek • lengkuas(laos) geprek • daun salam • daun jeruk • daun sereh • santan yg kecil • Air • gula merah sisir •

Kepiting • Bawang putih 1 siung geprek cincang • Mentega • Minyak • Saus tiram • Saus sambal • Kecap manis • Cabe rawit secukupnya iris tipis • Air • Gula pasir • Garam • Merica bubuk

ayam • bawang putih geprek • bawang bombay iris2 • merica bubuk • micin boleh skip atau ganti gula pasir • garam • Minyak goreng • Blueband original • saus tiram sy pake saori

jengkol pilih yg tua • tomat potong dadu • Minyak untuk menggoreng • gula merah • garam • Haluskan: • cabe besar • cabe rawit(sesuai selera) • bawang merah • bawang putih