Bahan A: • terigu protein sedang (me:segitiga biru) • ragi fermipan • soda kue • Bahan B: • gula pasir • telur ayam • Bahan C: • santan kental instan • air • kental manis • Bahan lain: •
udang,kupas sisain buntut,belah punggung • cabe merah besar,iris halus • daun jeruk • garam • gula pasir • air • bumbu halus: • bawang merah • cabe merah besar • tomat merah
biji salak; • ubi jalar,kukus&haluskan • tepung tapioka • garam • air • kuah: • air • gula merah • daun pandan • garam • tepung tapioka+ 150 ml air • saos santan: •
tempe,potong korek api,goreng • bawang merah goreng • bawang putih goreng • lengkuas • daun salam • gula merah • garam • air asam jawa • cabe merah besar,iris • air