telur • tahu • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe besar (bisa di tambah) • cabe rawit (bisa di tambah) • tomat • tambahan : • kecap • daun jeruk • lengkuas •
nangka muda • daun jeruk • daun salam • santan / sesuai jumlah nangka mudanya • garam • gula • penyedap rasa • bumbu halus : • ketumbar halus • saja kencur • bawang merah • bawang putih •
Dada Ayam • kemangi / sesuai selera • cabe besar • cabe kecil • daun jeruk • jahe • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • gula • garam • penyedap rasa •
Pepaya pasrah/irisan • Kacang ose • Kacang panjang • tempe • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • tempe semangit • Cabe besar • Cabe kecil sesuai selera (me:11 biji) • lengkuas • daun salam •
kentang • bawang merah goreng • bawang putih goreng • lada bubuk • daun bawang • garam • gula sedikit saja • penyedap rasa (optional sesuai selera) • telur untuk bahan pencelup