Lodeh
Kali ini saya buat lodeh pepaya, kacang panjang, tempe dan kacang ose. Sayurnya bisa di ganti sesuai selera ya, seperti tewel atau terong :)
Lodeh
Kali ini saya buat lodeh pepaya, kacang panjang, tempe dan kacang ose. Sayurnya bisa di ganti sesuai selera ya, seperti tewel atau terong :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Terlebih dahulu rebus kacang ose, pepaya dan kacang panjang sembari menyiapkan bumbu
- 2
Bumbu bisa di goreng/di rebus lalu di ulek halus
- 3
Rebus air secukupnya kira² 250-,300ml, tambahkan daun salam, lengkuas yang sudah di geprek dan tempe semangit
- 4
Jika sudah mendidih ambil tempe semangit dan masukkan kacang ose dan pepaya, ulek tempe semangit bersama dengan bumbu.
- 5
Kemudian masukkan kacang dan tempe yang sudah di potong kecil, tambahkan santan dan bumbu halus
- 6
Aduk-aduh dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap
- 7
Koreksi rasa dan matikan jika sudah mendidih jangan sampai santannya pecah
- 8
Selamat mencoba :) sayurnya bisa di ganti sesuai selera ya, misalnya; tewel maupun terong.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rulykartika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar