kepiting ukuran sedang • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih cincang • minyak panas • tomat merah diblender • maggie magic • Garam dan gula • air • jeruk nipis peras • telur kocok lepas
tomat merah • daging cincang • bawang bombay besar • wortel • daun basil • baceman bawang putih • air • kaldu sapi bubuk • kecap inggris • kecap manis • saus tomat • oregano bubuk •
filet ikan bedaging putih • tapioka • bawang putih • air es • Garam dan gula • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • cuka • tauco • air gula merah yg kental • Garam dan gula pasir •
daging kambing (daging, hati, lemak) • bawang merah • bawang putih • air asam jawa • kecap inggris • garam halus • margarin • kecap manis • merica bubuk
terong • cabe merah (haluskan) • bt bawang merah (haluskan) • teri nasi (rendam air sebentar lalu bilas dan tiriskan) • magie bubuk • kecap manis • Garam gula jika perlu (saya tidak pakai) • Minyak goreng • Air dan garam secukupnya utk merendam terong