Sate Kambing Mak Ve

Name: Sate Kambing Mak Ve
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging kambing (daging, hati, lemak); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm kecap inggris; 1/4 sdt garam halus; 2 sdm margarin; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica bubuk

DapoerVe @cook_8242828

Boyolali

#PejuangGoldenApron2 eid al adha mubarak

Lebih banyak

Sate Kambing Mak Ve

DapoerVe @cook_8242828

Boyolali

#PejuangGoldenApron2 eid al adha mubarak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging kambing (daging, hati, lemak)
Bumbu halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmair asam jawa
2 sdmkecap inggris
1/4 sdtgaram halus
Bahan olesan
2 sdmmargarin
4 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tusuk sate selang seling daging, hati, lemak
2

Giling bumbu halus, marinasi daging yang sudah ditusuk, diamkan minimal 1 jam
3

Buat bumbu olesan, campur semua sampai merata
4

Bakar daging ke bara arang sampai kering satu sisi, balik, olesi bahan olesan, balik, bakar sesuai kematangan yg diinginkan