YUANA

@yuanaaadw

Yogyakarta

suka makan dan suka masak,, belum bunda-bunda

22 Following 129 Followers

Edit Profile

Pisang goreng kopi klotok

pisang kepok kuning • tepung terigu • tepung beras • susu bubuk • maizena • tapioka • Air • garam • gula • vanili
Nasi Goreng Hongkong

putih • Sayuran mix frozen • Daun bawang • Frozen food bebas • telur ayam • bawang putih • cabe rawit • Kecap asin, saos tiram, minyak wijen • Kaldu jamur • Mrica bubuk • minyak goreng
1
Sup shabu shabu

air • bawang geprek • jahe • Kecap ikan • Kecap asin • Minyak wijen • Garam • Kaldu jamur • Wortel • Sawi • Sosis dan lain2
Pecak terong bakar

terong • Bahan sambal • baput • bamer • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • kencur • air jeruk • Terasi bakar • Minyak panas • Tomat (sesuai selera) • Gula garam
Capcay chinese food

Wortel • Kembang kol • Sledry daun bawang • Sawi • bawang (cincang) • bawang bombay • Kecap asin • Saos tiram • Kecap ikan • Minyak wijen • Garam • Merica bubuk •
Ayam goreng laos

ayam (potong sedang) • ketumbar • bamer • baput • jahe • kunyit • kemiri • Daun salam daun jeruk serai • Parutan laos • minyak goreng • Minyak goreng untuk goreng ayam • air
Mie goreng pedas

mie (burungdara merah) • Air 500 ml (untuk rebus mie) • Ayam filet dada • Kecap asin • Bawang putih cincang • Jahe cincang • Garam gula • Lada • Minyak • minyak sayur • Kecap manis • Kecap asin •
Soto betawi

bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Merica (boleh diganti dengan merica bubuk) • pala • ketumbar • jinten • Air • Minyak goreng • Gula garam • Santan + susu cair • daun salam •
1
Bubur ayam

ayam potong buang kulit • santan • air • minyak goreng • bamer • baput • Merica bubuk • ketumbar • kemiri • daun jeruk • daun salam • serai •
Cumi-cumi Tinta Hitam

cumi tinta hitam • jahe • serai • salam • daun jeruk • Laos geprek • tomat ijo • Minyak untuk tumis • Air • jeruk nipis • baput iris tipis • bamer iris tipis •
1
Oseng-oseng mercon

daging sapi potong kecil kecil • Minyak goreng • air • Gula putih • Garam • Gula merah • Serai geprek • Jahe • Laos • Daun jeruk • Cabe utuh • bawang merah •
Iga bakar

iga potong panjang • kayu manis • cengkeh • merica bubuk • bawang putih geprek (tumis) • air • Kecap • Merica bubuk • Margarin
Sambal tumpang solo

tempe semangit • air • Minyak goreng utk tumis • Cabai rawit utuh (bole skip) • bamer • baput • cabai merah • kencur • kemiri • Garam • kecil gula merah • Daun jeruk •
Sayur bening bayam

bayam ambil daunnya (jangan pake pisau) • jagung manis sisir • labu • bamer iris tipis • baput iris tipis • kunci • Air • Gulpas • Garam
1
Telur bacem jogja

telur rebus kupas bersih • gula merah • gula pasir • kecap manis • air • Salam • Laos geprek • minyak goreng • ketumbar • bawang merah • bawang putih • kemiri •
1
Milk Tea

Es batu • susu uht • teh (pakai teh tubruk dan teh celup) • Air panas • kental manis (sesuai selera) • Cincau
Acar timun wortel

timun kupas dan potong kotak kotak kecil, buang isi • wortel kupas dan potong kotak-kotak kecil • air • gula pasir • asam Jawa • garam • bawang merah cincang halus • cabe potong besar
4 orang
Sup kepala gurame

Kepala ikan gurame • bawang putih • bawang merah • cabai merah • daun jeruk • air asam Jawa • jahe geprek • ruang laos geprek • Daun bawang • tomat • Garam • merica bubuk •
Nasi bakar ikan asin & teri

nasi putih • Daun pisang • kemangi • Minyak goreng • ikan asin (pisahkan dari duri) • teri • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • Daun jeruk • serai •
Nasi Gila Pedas

telur • Ayam potong tipis • wortel (potong korek) • Kobis potong tipis • sawi potong tipis • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • Saos sambal • Kecap manis • kecap asin •
1