kati

ขาเห็ดปรุงรส • แคปเจ • ผักชีใบเลื่อยซอย • ต้นหอมซอย • หอมแดงซอย • น้ำมะนาว • ซีอิ๊ว • น้ำตาลมะพร้าว • พริกป่น • พริกเผา

Roasted mushroom stems, as desired • fresh Thai basil • small can lychees • cherry tomatoes • red chili pepper • green chili pepper • red curry paste (about 3 1/2 tablespoons) • coconut milk (120 ml) • water (120 ml) • vegetable oil (15 ml) • coconut sugar (4 grams) • soy sauce (30 ml)

กระเจี๊ยบเขียว • ข้าวสวย • กระเทียมสับ • เกลือ • พริกไทยป่น

สปาเก็ตตี้เส้นโฮลวีท • ซีอิ๊ว • น้ำมะนาว • ข่าซอยบางๆ • ตะไคร้ซอย • พริกขี้หนูจินดา • ใบมะกรูดฉีก • ใบมะกรูดหั่นฝอย • น้ำพริกเผา • น้ำซุป • เห็ดเข็มทอง • แป้งข้าวโพดหรือแป้งทอดกรอบ •

ข้าวโพดหวานต้มสุก • ถั่วฝักยาว • มะเขือเทศ • เส้นมาม่ากรอบ • พริกขี้หนูสด • พริกขี้หนูแห้ง • กระเทียมไทย • น้ำตาลปี๊บ • ซีอิ๊วขาว • น้ำมะนาว • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ

ไข่ไก่ • เบคอน • ซอสญี่ปุ่น ถ้าไม่มีซีอิ๊วขาว • พริกไทยดำป่น • ต้นหอมซอยโรยหน้า • ข้าว

ขนมปัง • ไข่ไก่ • หมูสับ • กุนเชียง • หมูยอ • แครอท • ต้นหอมซอย • เนย • พาร์เมซานชีส

มะม่วงสุก • มะเขือเทศ • หอมแขก • ใบสาระแหน่ • น้ำเลมอน หรือมะนาว • เกลือ

ไข่ไก่ หรือไข่เป็ด • มะเขือเทศ • น้ำมันมะกอก • เกลือ • พริกไทยดำ • ชีสอะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ

แป้งข้าวเหนียว • แป้งมัน • น้ำตาลทรายแดง • เกลือ • ดอกอัญชัน • ฟักทองนึ่ง • มะพร้าวน้ำหอม • ใบเตย • กะทิ • น้ำเปล่า

เส้นสปาเกตตี้ • พริกแกงเขียวหวาน • หัวกะทิ • หางกะทิ • น้ำตาลปี๊บมะพร้าว • มะเขือม่วง • เห็ดออรินจิ • ใบมะกรูด • ใบโหระพา

เส้นพาสต้า • พริกขี้หนูแห้ง • กระเทียมใหญ่ • หอมใหญ่ • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาลทราย • ใบกระเพราหรือโหร • ไส้อั่ว

ไข่ไก่ • ซอสปรุงรส • ดอกอัญชัน • พริกไทยดำ

ข้าวสวยแช่ตู้เย็นค้างคืน • หอมใหญ่ • หอมแดงซอย • กระเทียมทุบ • ยอดคะน้า • มะเขือเทศฝานชิ้นบางๆ • แหนมเห็ด • ต้นหอมสำหรับผัด และทานคู่กัน • ไข่ไก่ • ซอสภูเขาทอง • น้ำตาล • ซอสผัด คิคคุแมน

กุ้งแชบ๊วย • ตะไคร้หั่นท่อนทุบพอแตก • ใบมะกรูดฉีก • ข่าฝานบางๆ • มะนาว • น้ำปลา • พริกขี้หนูสวนบุบให้แตก

เป็ดรมควันเจ (ทำจากถั่วเหลือง) • ต้นหอม • หอมแดง • ข้าวคั่ว • พริกป่น • ซีอิ๊ว • น้ำตาล • มะนาว

ชะอม • แป้งทอดกรอบ • น้ำเย็น • น้ำมันสำหรับทอด