evdoba

λιωμένο αβοκάντο • αυγά • σουσάμι και κολοκυθόσπορους • πάπρικα καπνιστή

νερό • ξηρή μαγιά • ελαιόλαδο • αλεύρι χ.γλ για ψωμί • κανέλα • κακουλέ • αλάτι • Γαρύφαλλα, μοσχοκάρφια για τα μάτια • σταφίδες φουσκωμένες σε κονιάκ • καρύδια χοντροκομμένα • κανέλα γαρύφαλλο σκόνη

almond milk (250 ml) • large egg, at room temperature • gluten-free flour for bread & pastries (about 575 grams) • granulated sugar (50 grams) • stevia (50 grams) • salt • ground cardamom (14 grams) • fresh yeast (35 grams) • almond paste (100 grams) • almond flour (40 grams) • water (100 grams) • plant-based whipped cream, well whipped •

αυγά (ή 3 μικρά) • κακάο • Μπέικιν Πάουντερ • αλάτι • Βανίλια • γάλα αμυγδάλου • βούτυρο • αλεύρι χωρίς γλουτένη για όλες τις χρήσεις • τρούφα

ζεστό στιγμιαίο καφέ • Σοκολατένια μπισκότα χωρίς ζάχαρη • γάλα καρύδας • ζάχαρη καστανή • κορν φλάουρ • κακάο χωρίς ζάχαρη • λευκή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη νηστίσιμη • Βανίλια • άχνη ζάχαρη • χυμό λεμονιού • εσάνς βανίλιας

μπανάνα ώριμη • μεσαίο αυγό • τσαγιού μπέικιν πάουντερ • ρυζάλευρο χωρίς γλουτένη • κουτ.τσαγιού άρωμα βανίλιας • κουτ.τσαγιού βούτυρο ή ελαιόλαδο για το τηγάνι • γάλα ή μη γαλακτοκομικό γάλα

δαμάσκηνα • χουρμάδες • σοκολάτα Nestlé λευκή crunch (χωρίς γλουτένη) • αμύγδαλα ασπρισμένα ελαφρά ψημένα

σπορέλαιο • ζάχαρη • χυμό πορτοκάλι • μπέικιν πάουντερ • αλάτι • αλεύρι (ρυζιού και γ. Ο. Χ. χωρίς γλουτένη ανάμεικτο) • κακάο σκόνη • αμύγδαλα χοντροκομμένα

αλεύρι χωρίς γλουτένη • χλιαρό νερό • αρωματισμένο ελαιόλαδο με δενδρολίβανο και άνιθο • μαγιά • κοφτή τσαγιού αλάτι • κοφτή μέλι • κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη για μέσα στο ζυμαράκι • μουστάρδα • Στολισμός : Μερικά σπαράγγια πράσινα • φέτες καρότα κομμένα ανθάκια

γάλα καρύδας • πολτός καρύδας • ινδοκάρυδο • μέλι • αυγό • αλάτι • ελαιόλαδο • Φαρίνα χωρίς γλουτένη όση πάρει

αρωματικό βούτυρο • ελαιόλαδο • ζάχαρη άχνη • ινδοκάρυδο • μπέικιν πάουντερ • φαρίνα χωρίς γλουτένη • αλεύρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη • Άχνη για το πασπάλισμα

ζύμη ψωμιού χωρίς γλουτένη της αρεσκείας σας • κιμά ανάμεικτο (ιδανικά αρνίσιο με χοιρινό) • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • ζάχαρη • μπαλσάμικο • πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • ντομάτες ψιλοκομμένες • Ελαιόλαδο για το σοτάρισμα • πολέντα ψιλή χωρίς γλουτένη • βούτυρο για μετά το ψήσιμο • κύμινο • σουμάκ •

καλαμάρια καθαρισμένα • πιπεριά Φλωρίνης • πιπεριά κέρατο • κρεμμύδι μεσαίο • μανιτάρια λευκά • άνηθο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • Ελαιόλαδο για σωτάρισμα • ντομάτα ψιλοκομμένη • κόκκινο κρασί • ελαιόλαδο για το ταψί • σάλτσα ντομάτας •

mascarpone • φιλαδέλφεια • άχνη ζάχαρη • άμυλο καλαμποκιού • αυγά χτυπημένα • βανίλια • καστανή ζάχαρη • κρυσταλλική ζάχαρη • αλάτι • Ξύσμα από ένα ακέρωτο λεμόνι • αλεύρι χωρίς γλουτένη ΓΟΧ • αλεύρι χ.γλουτ. ΓΟΧ για τα σβολάκια πάνω από το γλυκό μας •

αυγά • γιαούρτι γεμάτες • μέλι γεμάτες • αλάτι • μπέικιν (προαιρετικά) • ελαιόλαδο • φαρίνα χωρίς γλουτένη (Αγ. Γεωργίου • Ξύσμα από μισό πορτοκάλι • βανίλια

νερό • σούπες ελαιόλαδο • αυγό χτυπημένο • γιαούρτι • αλάτι • κουτ. τσαγιού μέλι • τσαγιού μπέικιν • Αλεύρι ολικής χωρίς γλουτένη Dove's farm (περίπου 500γρ.) • τοματοπολτό ανακατεμένο με 1 κουτ. σούπ. μουστάρδα • ποικίλα αλλαντικά της αρεσκείας μας • τριμμένο κασέρι, γκούντα, μοτσαρέλα • Πιπεριές σε λεπτές •

ρύζι κουνουπιδιού (στο μπλέντερ) • αυγό • τριμμένο γκούντα ανακατεμένο με ρεγκάτο • Αλάτι • Πιπέρι

βούτυρο μαλακό - θερμοκρασία δωματίου • στέβια • αμύγδαλα χοντροκομμένα ψημένα • βανίλια • Amaretto ή ρούμι • αλεύρι χωρίς γλουτένη (Αγ. Γεωργίου) • Άχνη στέβιας

βούτυρο • αμύγδαλα ωμά (με ή χωρίς φλούδα) • ζάχαρη καστανή ή λευκή • βανίλια σκόνη ή 4-5 σταγόνες υγρής βανίλιας • Kahlua ή Amaretto

γάλα αμυγδάλου • αυγά • γιαούρτι • φαρίνα χωρίς γλουτένη • βανίλια • κανέλα • αλάτι • ζάχαρη ζαχαροκάλαμου • πολτό κολοκύθας • αυγό • φαρίνα χωρίς γλουτένη • Μέλι, κανέλα γαρνίρισμα