daging filet paha ayam (dihaluskan dengan food processor) • daging udang (bersihkan, lalu cincang kasar) • jamur (aku pake jamur kancing, diiris kecil-kecil) • tepung sagu tani • telur ayam • daun bawang, iris tipis • bawang putih, haluskan • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • kaldu ayam bubuk • garam •
