Brishti Ghosh

Full fat milk • ghee • Vinegar • Sugar • Date palm jaggery(Nolen gur) • Homemade Organic • Ref food colour • Strawberry for garnish

ভাত এর প্রস্তুতির জন্য • বাসমতি চাল • দারচিনির টুকরো • লবঙ্গ • ছোট এলাচ • স্টার এনিস • জয়ত্রী • লেবুর রস • নুন • মুরগির মাংস তৈরির জন্য • মুরগির মাংস • দই •

মাছের বড় মাথা • সেদ্ধ করে ভাজা আলু • বাসমতি চাল • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা রসুন বাটা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • জিরেগুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গরম মসলার গুঁড়ো •

সু সিদ্ধ ডিম • আলু সেদ্ধ • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • পেঁয়াজ টমেটো কাঁচা লঙ্কা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো • জিরেগুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গরম মসলা • বড় এলাচ • লবঙ্গ •

ময়দা • মটরশুটি বাটা • পেঁয়াজ কুচি • নুন • তেল • সেদ্ধ আলু • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • টমেটো কুচি • জিরা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো •

ব্রাউন ব্রেড • আলু সেদ্ধ • মটর শুটি বাটা • পেঁয়াজ কুচি • হলুদ গুঁড়ো • জিরেগুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা কুচি • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • লেবুর রস • ভাজার জন্য মাখন • তেল

চালের গুঁড়ো • ময়দা • সুজি • চিনি • গরম জল • নুন • নারকেল কোরা • ক্ষীর • ঝোলা নলেন গুড় • কাজু বাদামের গুঁড়ো • ঘি

ছানা • চিরে • নলেন গুড় • মিষ্টি দই • ঘি • কাজুবাদাম

ফুল ফ্যাট মিল্ক • ভিনিগার • নলেন গুড় • চেরি

দুধ • সিমুই • নলেন গুড় • কাজু কিসমিস • সাজানোর জন্য চেরি • নুন

ফুল ফ্যাট মিল্ক • ভিনিগার • নলেন গুড় • সাজাবার জন্য চেরি

বিট • ক্ষীর • ময়দা • নলেন গুড় অথবা মিল্ক মেড • দুধ • চিনি • পাউরুটির গুঁড়া • ছোট এলাচ • কাজু কিসমিস আমন্ড সাজানোর জন্য • ঘি

গাজর • বিট • পেঁয়াজ • রসুন • পুদিনা • টমেটো • গোলমরিচ গুঁড়ো • নুন • ফ্রেশ ক্রিম

সবুজ রসুন কুচি করা • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ঘি • আমচুর গুঁড়ো • নুন

ভুট্টার আটা • জোয়ান • তেল • সেদ্ধ করা আলু • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • ক্যাপসিকাম কুচি • পিজা সস

পাকা কলা • বেদানা • দই • চিনি • বিট নুন

মাল্টিগ্রেইন আটা • রান্না করা ডাল • জিরা গুঁড়ো • গোটা জোয়ান • হিং • তেল • নুন • ধনেপাতা

তাজা খির • ময়দা • এলাচ গুঁড়া • এলাচ • চিনি • জল

ফুচকা • সিদ্ধ ডিম • সিদ্ধ কাবলি ছোলা • সিদ্ধ আলু • জিরা গুঁড়া • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ধনে • তেঁতুল জল

সিমুই • ডিম • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • আদা রসুন বাটা • কুচোনো সবজি • সবজি গাজর ক্যাপসিকাম ফুলকপি প্রভৃতি • সয়া সস • গ্রীন চিলি সস • টমেটো সস • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো