Pum Eiadthon

เต้าหู้ชนิดอ่อน • เต้าเจี้ยว • น้ำตาลทราย • ขิงซอยเป็นเส้นๆ • เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม • พริกหวานหรือพริกชี้ฟ้าหั่นเป็นเส้นๆ • คึ่นช่ายเด็ดเป็นใบๆ

หมู 3ชั้น • น้ำปลา • แป้งสาลีอเนกประสงค์ • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ข้าวสวย • ปลาอินทรีย์เค็มทอดให้สุกเหลืองกรอบก่อน • ไข่ไก่ • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • พริกไทยป่น • กระเทียมสับ • น้ำมันสำหรับผัดข้าว

มะขามอ่อน • หมูสับ • พริกขี้หนูสวน (ถ้าชอบเผ็ดก็เพิ่มพริกขี้หนูได้ค่ะ) • กระเทียม • กุ้งแห้ง (นำมาแช่น้ำก่อนจะได้นิ่มและตำง่าย) • กะปิเผา • น้ำตาลปี้บ • น้ำปลา

โปรตีนเกษตร (นำมาแช่น้ำให้นิ่ม) • มะเขือเทศสีดา • น้ำพริกแกงแดง • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันพืช • เกลือป่น • น้ำมะขามเปียก • น้ำตาลปี้บ • น้ำเปล่า

สับปะรด • แครอท (ซอยเป็นเส้นๆ) • พริกขี้หนูสด • กระเทียมกลีบเล็ก • น้ำตาลปี้บ • มะเขือเทศลูกเล็ก • ถั่วฝักยาว (หั่นเป็นท่อนๆ) • น้ำมะนาว • น้ำปลา

ขนมปัง • แฮม • ชีส • มายองเนส • เกลือ • พริกไทย

แป้งเค้กหรือแป้งอเนกประสงค์ตราว่าว • ผงฟู • เบกกิ้งโซดา • ไข่ไก่ • น้ำตาลทราย • เนยละลาย • นมสด • น้ำมะนาว • ฝอยทอง • ตะกร้อตีมือ

น้ำพริกกะปิที่เหลืออยู่ในตู้กับข้าว • ปลาทูทอดแกะเอาแต่เนื้อปลาแกะเป็นชิ้นเล็กๆ • กระเทียมสับ • หอมแดงสับ • ใบกะเพรา • ข้าวสวยหรือข้าวเย็น • ผักคะน้าหั่นฝอยๆ • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • น้ำมันพืชสำหรับผัด

ขนมปังที่ใช้ทำแซนวิชกะจำนวนตามที่เราจะทำ • ชีสแผ่นก็ให้เท่ากับจำนวนขนมปัง • แฮมก็ให้เท่ากับจำนวนขนมปัง • มายองเนสหรือจะใช้เนยก็ได้ • ซอสมะเขือเทศไว้ทานคู่กับแซนวิช • ผักพวกผักกาดหอมและมะเขือเทศจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

แป้งข้าวเหนียว • แป้งข้าวจ้าว • งาดำคั่วบด • น้ำตาลปี้บ • น้ำเปล่าสำหรับละลายแป้ง • น้ำตาลทรายแดง • น้ำเปล่าสำหรับทำน้ำขิง • ขิงหั่นแว่นๆ • เนยถั่วลิสง(peanut butter)

ผงวุ้น • น้ำเปล่า • กลิ่นมะลิจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ • น้ำตาลทรายขาว • แป้งท้าวยายม่อม (นำมาละลายกับน้ำ2ช้อนโต๊ะ) • สีผสมอาหารสีต่างๆตามต้องการ

มันเทศแบบไหนก็ได้ • น้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลอ้อย • เกลือป่น • น้ำเปล่า • ขิงหั่นแว่นๆ

ดอกกุยช่าย • หมูสับ • กระเทียมสับ • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันพืชสำหรับผัด

แห้วกระป๋อง • แป้งมัน • น้ำแดงเฮลบลูบอย • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า • หัวกะทิไว้หยอดหน้า

ฟักทอง (ควรเลือกฟักทองผลใหญ่ๆที่มีผิวขรุขระเนื้อสีเหลือง • น้ำเปล่าสำหรับต้ม • เกลือป่น • น้ำตาลทราย(แล้วแต่ชอบหวานมากหรือหวานน้อย • เครื่องปั่นน้ำผลไม้

หัวกะทิ (จะใช้กะทิกล่องก็ได้) • ไข่ไก่ • แป้งข้าวโพด (จะใช้แป้งสาลีก็ได้) • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • นมข้นจืด • ใบเตย

ใบเตยหอม • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย หรือแล้วแต่ความชอบหวานมากหรือหวานน้อย

กระท้อนห่อ • มะพร้าวคั่ว • กุ้งแห้งป่น • ถั่วลิสงบุบๆพอแตก • พริกแห้งป่น • กะปิ (จะใส่ก็ได้หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ) • เกลือสำหรับแช่กระท้อน • น้ำสำหรับแช่กระท้อนไม่ให้ดำ

น้ำเปล่า • น้ำส้มสายชู • น้ำตาลทราย • วาซาบิ • เกลือ • งาขาวคั่ว • ซอสโชยุญี่ปุ่น • น้ำมันงา