Ylenia González

Carne picada (bandeja de 500 gr) • cebolla • ajo • pimiento rojo y 1/2 pimiento verde • mantequilla • Queso de untar (Philadelphia) • Espaguetis (o cualquier pasta) • Tomate frito • Sal, pimienta negra

patas limpias (o en su caso, limpiarlas). 12 unidades • cebolla • ajos • zanahorias • tomates (cuanto más maduros mejor) o tomate triturado • vino • Laurel • Sal, pimienta negra, tomillo • avecrem pollo (opcional)+agua

pasta (this is whole wheat) • Spinach (I use the frozen kind that comes in portions, about 7 cubes) • Cooking cream • Onion • Smoked salmon • Cheese (this time I had Parmesan and mozzarella) • Salt • Oil • Spices: garlic powder, oregano, nutmeg, and black pepper (not necessary) • White wine 2 3/4 tablespoons (not necessary)