Hanan Al-qedrah

لوبيا خضراء • كرات لحم جاهزة • بصلة صغيرة مفرومة ناعم • ثوم مهروس • فلفل أسود • ريحان ناشف • بندورة معصورين بالخلاط مع كوب ماء بدون تصفاي • ملح • فلفل أخضر بدون تقطيع

معكرونة • فاصوليا بيضاء • كرات لحمة • صلصة بندورة معصورة بدون تصفاية مع كوب ماء • ملعقة صلصة بندورة(رب بندورة) • سكر • فلفل أسود (حسب الرغبة) • ملح (حسب الرغبة) • ثوم مهرووس • ماجي (يمكن الاستغناء عنة) • فلفل أخضر مقطعة صغير • زيت قلي •

فاصوليا بيضاء • بندورة معصورةمع كوب من الماء وبدون تصفية • صلصة بندورة(رب بندورة) • سكر صغيرة • بصلة صغيرة مفرومة ناعم • ملح حسب الرغبة • ماجي (يمكن الاستغناء عنة) • كرات اللحم من أمريكانا • ثوم مهروس • ريحان (يمكن استبدالهم بريحان مجفف أو كزبرة مجففة أو بدونها) • زيت قلي عافية • فلفل أسود

chicken breasts (or a whole chicken cut into 8 pieces) • finely chopped molokhia • finely chopped onion • tomato • minced garlic • Salt (to taste) • bay leaves • green pepper • oil (you can omit the oil, but it will take longer to sauté the onion and garlic without any oils)

لحم بقري منزوع الدهن مقطع شرائح رفيعة • بندورة مقطعة شرائح رفيعة • بصل مقطعة شرائح رفيعة • بهار شاورما • لبن دايت • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون • خل • قصدير • من الثوم المهروس

جزر • فاصوليا • بروكلي • زهراء • (أي خضار تحبونها عدا البندورة والبصل) • ليمون • ملح (حسب الرغبة) • فلفل أسمر (حسب الرغبة) • ريحان مجفف (حسب الرغبة) • ماء بارد

خروف كامل بوزن (8-12) كيلو فقط • أرز مصري • لحمة مفرومة • بصل مفروم ناعم • ماجي • ملح • فلفل أسمر • زيت زيتون • زيت قلي • خل 250مل • ليمون • للتزيين

سبانخ مغسول بشكل جيد جداً ومفروم • حمص حب مسلوق • صدور دجاج مقطعة لقطع صغيرة (أو دجاج كامل مقطعة ل 10 قطع حسب الرغبة) • بصل مفرومة ناعم • ليمون • ماجي • فلفل أسود • ملح حسب الرغبة • زيت • ثوم مهروسة • ماء

كرات اللحم (اللحوم المجمدة أمريكانا) • بازيلا مجمدة • بصل صغيرة • من مهروس الثوم • زيت قلي • ماجي • بندورة • فلفل أسمر • ملح حسب الرغبة • صلصة بندورة • سكر • من الماء

معكرونة كانلوني • دجاج مفروم خشن • بصلة واحد متوسطة الحجم مفرومة ناعم • فليفلة خضراء • بندورة • بقدونس • ماجي • اوراق ريحان • ثوم مهروسة • زبدة • ورقة غار • ملح (حسب الرغبة) •

فاصوليا خضراء • صدور دجاج مسحبة بلا عظم أو جلد مقطعة مكعبات • بندورة • صلصة بندورة • بصل مفروم ناعم • مرقة دجاج ماجي • زيت قلي • ثوم مهروس • ريحان • فلفل اسود • سكر • ملح (حسب الرغبة) •