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Dennys Borjas

Venezolano, México 🇻🇪 🇲🇽

Cocino como Hobby, porque me encanta crear, intento buscarle la vuelta saludable y resolver con lo que haya. Además me encanta ver como les gusta cuando cocino, directo al corazón 💘

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Dennys Borjas

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Almuerzo saludable sin carne

lentejas • ensalada • brócoli • vegetales al vapor
- 40 minutos
- 1 ración
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Hotcakes Fit / Panquecas saludables

harina de avena • zanahoria rallada • chía • avena en hojuelas • agua o leche vegetal • huevo • arándanos • endulzante, vainilla y canela
- 20 minutos
- 6 pzas
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Torti-Arepas con Huevitos

harina de maíz precocida • zanahoria rallada • espinaca picadita • avena en hojuelas • chía • huevos • tomate • cebolla • sal
- 20 minutos
- 1 ración
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Pay de Limón sin horno

pequeña de margarina • galletas de vainilla o galletas tipo María • leche condensada • crema de leche/media crema • queso crema (puede ser más cantidad, al gusto) • jugo de 3 limones grandes • ralladura de 1 limón • grenetina/gelatina sin sabor
- 20 minutos más el tiempo de refrigeración
- 6 comensales
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Smoothie de banana y avena

avena en hojuelas • bananos (si están congelados mejor) • yogur griego • agua • leche • cubos de hielo hielo • canela • esencia de vainilla
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Banana Cake

Pastel de banano / Torta de cambur

all-purpose flour (150 grams) • sugar (100 grams) • ripe bananas • large eggs, at room temperature • margarine (50 grams) • vegetable oil • baking powder • Vanilla extract and ground cinnamon, to taste
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Comida/Almuerzo saludable

plátano (para cocinar al vapor) • pescado de su gusto • brócoli al vapor • Ensalada cruda de repollo + zanahoria • Especias
- 30 minutos
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Reina pepiada saludable

Harina de maíz PAN • Harina de avena • agua • Linaza molida • Chía • Pollo desmenuzado • Aguacate • Espinaca • Yogur griego • Orégano • Cebolla • Sal de himalaya
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Merienda de Avena Saludable

avena en hojuelas • leche deslactosada • Stevie y canela • Toppyng: almendras, mantequilla de maní y chía (opcional)
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Pumpkin Flan Cake (Pastel de Calabaza / Torta de Auyama tipo Quesillo)

Pastel de calabaza / Torta de auyama tipo quesillo/Flan

pumpkin purée (about 2 cups) • all-purpose flour (about 125 grams) • sugar (about 200 grams) • margarine (about 7 tablespoons) • eggs, at room temperature • sweetened condensed milk • baking powder • salt • Vanilla extract • Ground cinnamon, to taste