ayam kampung, potong dan cuci bersih • santan kara • Bahan halus • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • cabe merah • Bahan utuh • daun salam • daun jeruk • serai •
Bahan kulit • telur utuh • putih telur • santan kara • air • agar pack • minyak barco • Bahan isi : • daging sapi cincang • bawang putih • kuning telur • daun bawang •
Bahan kering • tepung ketobetic • bpda • psylium husk • ragi instan ketobetic • himalaya salt • xanthan gum • Bahan basah • putih telur (kurang lebih 1 putih telur ukuran sedang) • kuning telur • acv • air panas