rawan kamal Eldin

kunafa pastry (about 500 grams) • Mixed nuts, coarsely chopped + 2 tablespoons simple syrup • Clarified butter or ghee • powdered sugar • + 1 1/2 cups water (about 830 ml total) and a squeeze of lemon juice

سمنة • بيضة • سكر • دقيق • نشا • فانيليا • بيكنج بودر • مربي وفارماسيل وممكن جوز هند

كنافة طازجة • مكسرات • سمنة • سكر • كوب وربع ماء • عصرة ليمون

طبق سجق • بصلتين • فلفل اخضر او ألوان • صلصلة • طماطم متقطعة صغير • توابل وملح

ليمون • معلقين كبار عصفر • حبة بركة • جزرة مبشورة • هريسة اختياري • ملح كبيرة • زيت

لحمة • بصل • فلفل اخضر متقطع ناعم • ورق غار (لورا) • طماطمة مبشورة (اختياري)

رز • لبن دافي • ماء مغلي ومكعب مرقة • قشطة • سمنة بلدي • ملح وفلفل حسب الرغبه

حليب (لبن) • زيت • بيضات • فانيليا • كيس بيكنج بودر • ومعلقة خل صغيرة • دقيق • سكر • 1كوب كبير سكر • نصف كوب لبن ساخن • ملعقة نشا • مكعب صغير زبدة •

دقيق او زيادة على حسب نوع الدقيق • وملعقة سمنة • سميد • جوز هند اختياري • بيضة وبياض بيضة • فانيليا • بيكنج باودر • سكر ناعم • سكر و1كوب ونص ماء وعصرة ليمون

ورق سمبوسك جاهز • الحشوات • حشوة حلوة عبارة عن • مكسرات وقليل من الشربات • الحشوة الحادقة • لحم عصاج • او جبنة وقليل من الخضار

دقيق • لبن • فانيليا • زيت • شربات او شيرة

دقيق • ملاحظة حنستخد نفس الكوب في كل المقادير • زيت • سكر • لبن • فانيليا او معلقة من النوع السائل • بيكنج بودر • كاكاو خام

بسكوت # مطحون# • جيلي • كريمة او اكتر

كيكة • شوكولاتة دهنية او كريمة زبدة • صوص شوكولاتة • اي نوع مكسرات مجروشة او جوز هند

فواكة مقطعة (حسب فاكهة الموسم) • 4 ملاعق كاكاو كبار • كوب سكر • كوب لبن • كوب زيت • اي نوع عصير تحبية

دقيق • سمنه باردة • بيكنج بودرة • سكر بودرة • فانيليا • بيضات كبار • مربى • فيرميسيل • شوكولاتة

دقيق او اكتر • ونصف ماء • خميرة • سكر • ملح • ماء • بيكنج اختياري • فانيليا اختياري • بيضة اختياري • صوص كراميل والوان غذائية

قلاش جاهز • مكسرات متنوعة • شربات • سمنة ذائبة او زيت • كريمة

لبن • سكر او حسب الرغبة • نشا حسب ما بتحبو القوام • ماء زهر • الوان سائلة

للعجينة: • دقيق (3 اكواب كبار) • زيت • ملح • سكر • ماء للعجن • للحشو: • لحمة (اي نوع انا استخدمت لحمة ضأن) • فلفلة • طماطم • بطلة مفرومة بدون ماء البصل (نعصرها) • ملح وفلفل •