Athina K.

αλεύρι γ.ο.χ • αυγά • γάλα χλιαρό • αμμωνία • ζάχαρη • βούτυρο λιωμένο • βανίλιες • αλάτι • κονιάκ • κρόκο

κουκιά • κρεμμύδια • σκόρδο • πελτέ ντομάτας • ντομάτα κονκασέ • δάφνης • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη • λάδι

σουπιές σε κομμάτια • κρεμμύδια σε λωρίδες • σκόρδο ψιλοκομμένο • καρότα σε κύβους • δάφνης • πελτέ ντομάτας • ντομάτα • ντοματίνια • χυμό ντομάτας • κρασί • λάδι • πάπρικα γλυκιά •

μπισκότα κομμένα σε μικρά κομμάτια • γάλα • σοκολάτα ψιλοκομμένη • βούτυρο

τορτίγια • αυγά • φέτα • αλλαντικά • ντοματίνια • κίτρινο τυρί

ζαχαρούχο γάλα • κρέμα γάλακτος • κρέμα στιγμής • κρέμα ζαχαροπλαστικής • κρύο γάλα • νιφάδες καρύδας • μπισκότα πτι-μπερ

φρατζολα ψωμιού • αυγά • γάλα • Κίτρινο τυρί τριμμένο • μορταδέλα σε κύβους • σαλάμι σε κομμάτια

Μείγμα για κεφτεδάκια • πατάτες • κρεμμύδι • λεμόνι • σκόρδο • λάδι • Θυμάρι, ρίγανη • Αλάτι, πιπέρι

ground beef (300 grams) • thick pasta, like penne or farfalle • green peas (250 grams) • carrots • onion • white wine (100 ml) • olive oil • béchamel sauce • grated cheese (100 grams) • Salt and pepper

κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει σε μπουκιές • πατάτες σε κύβους • μπεσαμέλ • με διαφορά τυριά τριμμένα

mousse • ζελέ • είδος μαρμελάδα • είδος διακόσμησης

νερό • σιμιγδάλι χοντρό • ζάχαρη • βανίλια • κονιάκ ή κάποιο λικέρ • γλυκά του κουταλιού σε μικρά κομμάτια • καρύδια

αλεύρι • λάδι • αυγά • αλάτι • μυτζήθρα φρέσκια • κανέλα • ζάχαρη • ούζο • μέλι και κανέλα για πασπάλισμα • Λάδι για το τηγάνισμα

λίπος χοιρινό σε κομμάτια • πανσέτα σε κομμάτια • νερό

μανιτάρια portobello • άσπρα μανιτάρια • κρεμμυδάκια για στιφάδο • σκόρδο • λάδι • πελτέ ντομάτας • κανέλα • μπαχάρι τριμμένο • θυμάρι • δάφνης • κρασί • ντομάτα κονκασέ •

αυγά • γιαούρτι • γάλα • λάδι • αλάτι • ζάχαρη • μπέικιν πάουντερ • αλεύρι • τυριά τριμμένα • μελιτζάνες • κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • σκόρδο ψιλοκομμένο •

ζάχαρη άχνη • βούτυρο • φυστικοβούτυρο • αλεύρι γ.ο.χ • σόδα • μπέικιν πάουντερ • αλάτι

νωπή γλουτένη • αλεύρι γ.ο.χ • νερό χλιαρό • μαγιά • αυγά • γάλα σε θερμοκρασία δωματίου • βούτυρο λιωμένο • μέλι • ζάχαρη • μαχλέπι, κακκουλε • μαστίχα • Ξύσμα πορτοκαλιού •

κοτόπουλο • βούτυρο • λάδι • αλάτι • κύμινο • κάρυ • θυμάρι • πατάτες σε κομμάτια

ζελέ 200gr