ikan giling (tenggiri/ekor kuning/baji-baji) • tepung tapioka • telur (putihnya saja) • bawang putih yg sudah di haluskan • kaldu jamur (bisa diganti roycko/masako 4sachet) • garam • gula • ebi • bawang putih • bawang merah • kaldu jamur (bisa diganti 2sachet masako/royko ayam) • garam •